Uczyć się jak zamrozić naleśniki abyś mógł cieszyć się szybkim i łatwym śniadaniem w pracowite poranki w dni powszednie! Możesz przygotować swoje ulubione przepisy na naleśniki zbiorczo i przechowywać je na później! Gdy nauczysz się tej prostej sztuczki, naleśniki będziesz mieć zawsze pod ręką!
Przewodnik po zamrażaniu naleśników
Domowe naleśniki są o wiele lepsze niż te kupowane w sklepie i można je z łatwością przygotować wcześniej! Można zrobić większą porcję, ostudzić i przechowywać w zamrażarce łatwe przygotowanie posiłków na śniadanie.
Skocz do:
- Przewodnik po zamrażaniu naleśników
- Jak przechowywać naleśniki
- Najlepsze naleśniki do zamrażania
- Jak zamrozić naleśniki
- Jak długo można zamrażać naleśniki
- Jak odgrzać naleśniki
- Jak podawać naleśniki
- ❓ Czy muszę rozmrażać zamrożone naleśniki?
- ❓ Czy mogę zamrozić ciasto naleśnikowe?
- ❓ Czy Naleśniki Dobrze Mrożą?
- 🥞 Przepisy na naleśniki do zamrożenia na później
- 📖 Karta z przepisami
- 💬 Recenzje
Nie zapomnij spojrzeć na moją kolekcję przepisy na naleśniki aby urozmaicić poranne śniadanie! Można się także uczyć jak sprawić, by naleśniki były bardziej puszyste or jak ulepszyć mieszankę naleśników w pudełku!
Jak przechowywać naleśniki
Jeśli szukasz krótkotrwałe przechowywanieresztki naleśników możesz z łatwością przechowywać w lodówce nawet przez tydzień. Jest to świetna opcja, jeśli chcesz po prostu przygotować naleśniki na tydzień lub jeśli zostało Ci ich tylko kilka.
Można je szczelnie owinąć folią aluminiową lub umieścić w szczelnym, hermetycznym pojemniku.
Najlepsze naleśniki do zamrażania
Zasadniczo możesz zamrozić dowolny rodzaj naleśnika, jaki lubisz! Jednak będziesz chciał powstrzymać się od jakichkolwiek dodatków.
Dlatego unikaj dodawania syropów lub bitej śmietany, dopóki nie będziesz gotowy do podania!
Lubię mieć zapas mini naleśniki ze srebrnym dolarem dla dzieciaków, a nawet jakiś standard Maślane naleśniki!
Jak zamrozić naleśniki
Zanim wrzucisz naleśniki do zamrażarki, upewnij się, że tak jest całkowicie ochłodzono do temperatury pokojowej. To jest ważne! Jeśli pozostanie ciepło, naleśniki podczas zamrażania uwolnią wilgoć i utworzą się kryształki lodu.
Po ostygnięciu można je zamrozić na kilka różnych sposobów:
- Każdy naleśnik przechowuj osobno w torbie do przechowywania
- Zamrozić je w jednej warstwie
- Ułóż je w stosy i przykryj woskiem lub papierem pergaminowym
Chociaż przechowywanie ich osobno może być wygodne dla dzieci, aby je chwytać, odkryłem, że najłatwiejszym sposobem jest ich błyskawiczne zamrożenie lub ułożenie warstw.
Błyskawiczne zamrażanie naleśników
- Ułóż ostudzone naleśniki na blachę do pieczenia tak, aby boki się nie stykały.
- Przesuń arkusz do zamrażarki na 1-2 godziny lub do momentu, aż masa stwardnieje.
- Przenieś zamrożone naleśniki do pojemnika do przechowywania.
*Jeśli obawiasz się, że naleśniki się sklejają, nadal możesz ułożyć zamrożone naleśniki warstwami papieru pergaminowego.
Układanie naleśników
- Ułóż schłodzone naleśniki z kwadratem pergaminu oddzielającym każdy z nich.
- Połóż stos do pojemnika do przechowywania i zamroź.
Pojemniki do przechowywania naleśników
Lubię używać zapinanych na zamek torebek do przechowywania naleśników, ale możesz także użyć hermetycznego plastikowego lub szklanego pojemnika.
Postaraj się usunąć jak najwięcej nadmiaru powietrza lub ułóż pojemnik całkowicie wypełniony naleśnikami. Pomaga to zmniejszyć ryzyko możliwego poparzenia zamrażarką.
Jak długo można zamrażać naleśniki
Przy właściwym przechowywaniu naleśniki wytrzymają w zamrażarce przez 1-2 miesiące. Staram się zużyć swoje w ciągu pierwszego miesiąca, ale wystarczą mi na dwa.
Jak odgrzać naleśniki
Gdy będziesz już gotowy, aby ponownie cieszyć się tymi smacznymi naleśnikami, pamiętaj o ich odpowiednim podgrzaniu! Możesz je podgrzać na kilka sposobów: w piekarniku, tosterze, frytkownicy, płycie kuchennej lub kuchence mikrofalowej!
Mam dogłębną analizę poradnik odgrzewania naleśników jeśli potrzebujesz wskazówek i wskazówek!
Jak podawać naleśniki
Po podgrzaniu naleśników możesz dodać do nich ulubione składniki nadzienie do naleśników! trochę świeżego syropu klonowego, bita śmietana, pieczone jagodylub sos toffi może z łatwością ulepszyć swoje śniadanie!
Spraw, aby były dobrze zaokrąglone, kompletny posiłek łącząc je z ulubionymi dodatkami! Sprawdź mój wpis dot co podać do naleśników za mnóstwo smacznych przepisów!
>>>>Zobacz wszystkie moje przepisy tutaj<<<<
❓ Czy muszę rozmrażać zamrożone naleśniki?
Nie! Jednym z powodów, dla których zamrażanie naleśników jest tak praktyczne, jest to, że nie trzeba ich rozmrażać, aby je podgrzać!
Śmiało, podgrzej je prosto z zamrożenia, stosując preferowaną metodę.
❓ Czy mogę zamrozić ciasto naleśnikowe?
Jasne! Ciasto naleśnikowe z pewnością można przygotować wcześniej i zamrozić na później. Wszystko, co musisz zrobić, to ubić ulubione ciasto naleśnikowe, a następnie wlać je do dużej torby zapinanej na zamek błyskawiczny o pojemności galona.
Wyciśnij cały nadmiar powietrza, a następnie zamroź torebkę na płasko. Można go zamrozić do 1 miesiąca.
Gdy będzie gotowy, rozmroź torebkę w lodówce przez noc lub włóż ją do ciepłej wody, aby przyspieszyć proces. Odetnij róg torebki i wyciśnij ciasto bezpośrednio na patelnię.
❓ Czy Naleśniki Dobrze Mrożą?
Absolutnie! Naleśniki świetnie się mrożą, dzięki czemu idealnie nadają się na drugie śniadanie. Kluczem do prawidłowego przechowywania jest oddzielenie warstw naleśników papierem woskowanym, tak aby się nie sklejały.
Można je szybko i wygodnie podgrzać (zupełnie jak te kupione w sklepie), ale smakuje o wiele lepiej!
🥞 Przepisy na naleśniki Zamrozić na później
Teraz wiesz, jak zamrażać naleśniki! Chętnie dowiem się o Waszych doświadczeniach w komentarzach poniżej! Daj mi znać, jaki jest Twój ulubiony przepis na naleśniki do samodzielnego przygotowania!
Czy podoba Ci się przepis, który wypróbowałeś? Proszę odejdź 5 gwiazdek 🌟 w karcie przepisu poniżej i/lub recenzji w sekcji komentarzy na dole strony.
Bądź ze mną w kontakcie za pośrednictwem mediów społecznościowych @ Pinterest, Facebook, Instagramlub Twitter! Zapisz się! do biuletynu dzisiaj (bez spamu, obiecuję)! Nie zapomnij mnie oznaczyć, gdy wypróbujesz jeden z moich przepisów!
📖 Karta z przepisami
Jak zamrozić naleśniki: naleśniki bananowe (najlepsze metody i wskazówki!)
Składniki
- ¾ kubek banan (około 1½-2 dużych zrumienionych bananów, rozgniecionych)
- 1 duży jajko
- ¾ kubek mleko (lub mleko migdałowe, kokosowe lub owsiane)
- 2 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 1 łyżka stołowa proszku do pieczenia
- 1 łyżka stołowa cukier (lub syrop klonowy)
- ½ łyżeczka mielony cynamon
- ¼ łyżeczka sól
- 1 kubek mąka uniwersalna (łyżką i wyrównane)
Instrukcje
- W dużej misce wymieszaj razem ¾ szklanki banana i 1 duże jajo.
- Wmieszać ¾ szklanki mleka i Łyżeczka 2 ekstraktu z wanilii, następnie dodaj 1 łyżka stołowa do pieczenia, 1 łyżka cukru, ½ łyżeczka mielonego cynamonu, ¼ łyżeczki soli.
- Mieszaj lub ubijaj 1 filiżanki uniwersalne mąki aż mąka całkowicie połączy się z ciastem. Nie ma nic złego w tym, że mamy lekko grudkowate ciasto na naleśniki bananowe.
- Aby naleśniki były puszyste, odstaw ciasto na 20 minut w temperaturze pokojowej. *Ciasto można przechowywać w lodówce przez noc.
- Lekko nasmaruj patelnię lub patelnię olejem lub nieprzywierającym sprayem do gotowania i rozgrzej na średnio-wysoki.
- Porcjuj ciasto na naleśniki bananowe na rozgrzaną patelnię w porcjach po ¼ szklanki.
- Smaż 2-3 minuty z każdej strony, aż się lekko zarumieni, następnie przewróć i smaż po drugiej stronie, aż wyrośnie i będzie ugotowane, jeszcze 1-2 minuty.
- Podawaj natychmiast, gdy są gorące, z patelni.
Uwagi
- Możesz łatwo rozgnieść banany w dużej torbie zapinanej na zamek, wystarczy wycisnąć, aż będą gładkie. Odetnij czubek rogu i wlej do miski miksującej.
- Maślanka to niesamowite ulepszenie tego podstawowego przepisu.
- Tłuszcz z bekonu to smaczny dodatek do smażenia dowolnych naleśników.
- Po porcjowaniu do ciasta naleśnikowego można wsypać pokruszone orzechy włoskie, orzechy pekan lub migdały. Ponadto kawałeczki czekolady, pokrojone banany i świeże jagody również są świetnymi dodatkami.
- Jeśli robisz więcej naleśników (w przypadku podwojenia lub potrojenia tego przepisu), utrzymuj ugotowane naleśniki w cieple w piekarniku lub w temperaturze 200°F (93°C/marka gazu ¼)
- Na około 8 naleśników.
- Przechowuj w lodówce do czterech dni lub zamroź, aby ułatwić przygotowanie posiłku i śniadanie na wynos.
- Aby zamrozić, poczekaj, aż naleśniki ostygną do temperatury pokojowej, a następnie ułóż je w zamkniętym pojemniku, oddzielając każdą warstwę pergaminem. Zamrażaj do 3 miesięcy.
- Nie musisz rozmrażać zamrożonych naleśników przed ich odgrzaniem.
- Podgrzej naleśniki w tosterze, kuchence mikrofalowej lub piekarniku.
Odżywianie
Angela jest domowym szefem kuchni, która rozwinęła pasję do gotowania i pieczenia w młodym wieku w kuchni swojej babci. Po wielu latach w branży gastronomicznej, teraz lubi dzielić się wszystkimi ulubionymi przepisami swojej rodziny i tworzyć smaczne obiady i niesamowite przepisy na desery tutaj w Bake It With Love!
Komentarze
Bez komentarza