Uczyć się jak upiec pączki bez formy do pączków używając zaledwie kilku typowych przedmiotów, które już masz w domu! Ten prosty przewodnik pokaże Ci wszystko, co musisz wiedzieć! Nie martw się; nie musisz kupować formy do pączków, aby ugotować pyszne pączki!
Pieczone Pączki Bez Formy Do Pączków
Pieczone pączki są całkowicie pyszne i tak by było szkoda, jeśli musiałeś przegapić wyrzucony tylko za to, że nie posiadasz formy do pączków! Dzięki temu prostemu trikowi będziesz mógł zrobić tyle pączków, ile chcesz!
Skocz do:
Ta technika jest idealna do wykorzystania w przypadku dowolnego przepisu na pieczone pączki! Sprawdź wszystkie moje Przepisy na pieczone pączki tutaj!
🍽️Potrzebny sprzęt
- Forma do muffinów lub blacha do pieczenia
- Folia aluminiowa
- Nieprzywierający spray do gotowania
🔪 Jak zrobić formę do pączków
Aby przygotować domową foremkę na pączki, wystarczy kilka szybkich i łatwych kroków.
- Najpierw pokrój folię aluminiową na kwadraty o wymiarach około 5 x 5 cali.
- Potem delikatnie docisnąć folię wokół palca i ostrożnie zagnij boki, tworząc formę. Włóż formę do formy na muffiny i dociśnij ją.
- Obficie spryskaj folię z odrobiną nieprzywierającego sprayu do gotowania i kontynuuj przepis!
Robienie formy na pączki bez formy na muffiny
Jeśli nie masz formy na muffiny, nie martw się. Bez tego możesz łatwo zrobić własną formę na pączki!
Jest to taki sam proces, jak opisany powyżej, ale będziesz chciał użyć nieco dużego arkusza folii. Wykorzystaj to uformuj kompletną formę na pączki, upewniając się, że nie ma pęknięć na spodzie ani na bokach.
Aby wszystkie foremki miały ten sam rozmiar, możesz użyć okrągłej foremki do ciastek jako wskazówki, jak duża jest podstawa pączka.
Umieść te foremki na zwykłej blasze do pieczenia i kontynuuj przepis.
🥣 Dodaj swoje ciasto
Użyj rękawa cukierniczego lub dużego worka do przechowywania z odciętym rogiem, aby wycisnąć ciasto na pączki przygotowane formy.
Upiecz je zgodnie z przepisem, którego się trzymasz i gotowe!
>>>>Zobacz wszystkie moje przepisy tutaj<<<<
💭 Wskazówki dotyczące robienia pączków bez formy do pączków
- Upewnij się, że folia jest dobrze natłuszczona. Pomoże to zapobiec sklejaniu się pączków.
- Dociśnij foremki do pączków dokładnie tak, aby ciasto nie wyciekało przez pęknięcia i szwy.
- Pozwól swoim pączkom ostygnąć przed zdjęciem ich z patelni. Pomaga to zapobiegać pękaniu.
- Nie przepełniaj twoje dziury po pączkach. Powinny być wypełnione tylko do ¾ wysokości, aby pączki mogły wyrosnąć w piekarniku.
Czy podoba Ci się przepis, który wypróbowałeś? Proszę odejdź 5 gwiazdek 🌟 w karcie przepisu poniżej i/lub recenzji w sekcji komentarzy na dole strony.
Bądź ze mną w kontakcie za pośrednictwem mediów społecznościowych @ Pinterest, Facebook, Instagramlub Twitter! Zapisz się! do biuletynu dzisiaj (bez spamu, obiecuję)! Nie zapomnij mnie oznaczyć, gdy wypróbujesz jeden z moich przepisów!
📖 Karta z przepisami
Jak upiec pączki bez formy do pączków: najlepsze porady i wskazówki
Składniki
- ½ kubek cukier
- ⅓ kubek Jasnobrązowy cukier (zapakowane)
- ¼ kubek masło (solone, w temperaturze pokojowej)
- ¼ kubek olej do gotowania
- 2 duży jajka (ubite, w temperaturze pokojowej)
- 2 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 ½ łyżeczka ekstrakt waniliowy
- ¾ łyżeczka sól
- 2 kubki mąka uniwersalna
- 1 kubek mleko (lub maślanka w temperaturze pokojowej)
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 425 ° F (218 ° C) i lekko natłuść foremki na pączki lub foremki na mini pączki.
- W średniej wielkości misce do mieszania dodaj zmiękczone masło o temperaturze pokojowej, olej kuchenny, cukier i jasnobrązowy cukier. Utrzyj mokre składniki, a następnie dodaj ubite jajka, proszek do pieczenia, ekstrakt waniliowy i sól. Mieszaj do równomiernego rozprowadzenia.
- Dodaj mąkę uniwersalną i mleko do mokrych składników, naprzemiennie i dodając stopniowo. Chcesz, aby ciasto było dokładnie połączone, ale nie przesadzaj, gdy się połączy.
- Przenieś ciasto do przygotowanych foremek na pączki, wypełniając każdą wnękę pączka około ⅔ objętości.
- Umieść foremki do pączków na środkowej półce w nagrzanym piekarniku i piecz przez 8-10 minut, aż wyrosną i będą złociste od spodu (widać lekko zarumienione brzegi).
- Wyjmij upieczone pączki z piekarnika i pozostaw je na patelni przez 5 minut, po czym przełóż je na metalową kratkę do chłodzenia.
- Po schłodzeniu dodaj żądany cukier, cukier cynamonowy, lukier i inne dodatki.
Uwagi
- Po połączeniu mokrych i suchych składników wystarczy wymieszać, aż wszystko się równomiernie rozpuści. Nadmierne mieszanie ciasta doprowadzi do twardych pączków!
- Ciasto na pączki można przełożyć łyżką do foremek na pączki lub foremki na mini pączki albo przenieść ciasto do szprycy lub plastikowej torby do przechowywania (i uciąć róg).
- Pieczone pączki mogą łatwo wyschnąć. Jeśli wbijesz wykałaczkę w najgrubszą część pączka, chcesz zobaczyć kilka wilgotnych okruchów przyklejonych na zewnątrz, kiedy go wyciągniesz.
- Ciepłe pączki posmarować roztopionym masłem, aby pokryły się cukrem lub cynamonem.
- Przechowywanie: Przechowuj upieczone pączki w hermetycznym pojemniku lub torebce Ziploc w temperaturze pokojowej do 48 godzin.
- Aby zamrozić: Po schłodzeniu można je zamrozić, umieszczając je w wytrzymałej torbie do zamrażania i wyciskając powietrze (najlepiej przed napełnieniem lub oblodzeniem). Ciesz się w ciągu 6 miesięcy i rozmrażaj w kuchence mikrofalowej z mocą 50%.
Odżywianie
Angela jest domowym szefem kuchni, która rozwinęła pasję do gotowania i pieczenia w młodym wieku w kuchni swojej babci. Po wielu latach w branży gastronomicznej, teraz lubi dzielić się wszystkimi ulubionymi przepisami swojej rodziny i tworzyć smaczne obiady i niesamowite przepisy na desery tutaj w Bake It With Love!
Jocelyne mówią
Witam,
Vos recettes ont l'air succulentes je me suis régalé juste à les requireer. Merci, j'ai hâte de les esej.
"Dzień dobry,
Twoje przepisy wyglądają smakowicie, bardzo miło mi je przeglądać. Dziękuję, nie mogę się doczekać, aby je wypróbować.”