Zastanawiasz się, co zrobić z nadmiarem ciasta na ciasteczka kiedykolwiek zmieszałeś smaczną porcję ciasteczek i nie chcesz, żeby coś się zmarnowało? Czy należy go zamrozić lub zrobić inne desery? Ten pomocny przewodnik zawiera wszystkie najsmaczniejsze sposoby na przekształcenie resztek ciasta!
Korzystanie z dodatkowego ciasta na ciasteczka
Czy kiedykolwiek miałeś resztki ciasta po zrobieniu partii ciasteczek i zastanawiałeś się, co mogę z tym zrobić? Na szczęście zebrałem wszystkie moje ulubione sposoby na przekształcenie dodatkowego ciasta na ciasteczka pyszne i kreatywne desery!
Przeprowadzę Cię przez to, jak prawidłowo zamrozić ciasto drożdżowe na wypadek, gdybyś chciał później cieszyć się ciasteczkami. Podałem też kilka sposobów na zrobienie różnych deserów z resztek ciasta!
Skocz do:
- Korzystanie z dodatkowego ciasta na ciasteczka
- Najlepsze pomysły na resztki ciasta
- Kruche ciasto na ciastka
- Pieczone Ciasto Ciasteczkowe
- Surowa Ciasto Ciasteczkowa Skorupa
- Ciasteczkowa Polewa Lodowa
- Parfait Z Ciasteczka
- Filiżanki Ciasteczka
- Ciasteczka Waflowe Lody
- Zamrażanie Ciasteczka
- 🥡 Przechowywanie
- 🍪 Przepisy na smaczne ciasteczka
- 📖 Karta z przepisami
- 💬 Recenzje
Najlepsze pomysły na resztki ciasta
Te przepisy na ciasto na ciasteczka są świetne, gdy masz dodatkowe ciasto na ciasteczka lub chcesz dodać ciasto do smacznego deseru! Możesz użyć dowolny rodzaj ciasta kruchego za sugestie, którymi zamierzam się z Wami podzielić.
Kruche ciasto na ciastka
Zamiast używać kupionej w sklepie skorupy do ciasta, możesz użyć dodatkowego ciasta na ciastka, aby zrobić smakowity spód ciasteczkowy! Istnieją dwa różne sposoby na zrobienie skorupy ciastek przy użyciu ciasta na ciasteczka, albo możesz zostawić ciasto bez zmian, albo najpierw upiec ciasteczka.
Pieczone Ciasto Ciasteczkowe
Jeśli już upiekłeś ciasto na ciasteczka i masz pod ręką dodatkowe ciasteczka, możesz zrobić ciasto na ciasto z ziemi okruchy ciasteczek! Po prostu umieść ciasteczka w robocie kuchennym lub blenderze, aby sproszkować ciasteczka do drobnej konsystencji okruchów.
Będziesz potrzebował 2-3 filiżanek ciastek i 4-6 łyżek masła, aby zrobić skórkę w zależności od tego, co rodzaj deseru robisz.
W razie zamówieenia projektu ciasta i tarty, użyj 2 filiżanek ciastek i 4 łyżek stopionego masła. Kiedy robisz serniki i ciasta z głębokim daniem, użyj 3 filiżanek ciasteczek i 6 łyżek roztopionego masła.
Wymieszaj okruchy i masło, aż dobrze się połączą. Następnie wciśnij mieszaninę do dno i boki tortownicy.
Aby uzyskać więcej informacji i cały proces w szczegółowych krokach, sprawdź moje ciasto imbirowe, i spód z ciasteczek oreo przepisy kulinarne!
Surowa Ciasto Ciasteczkowa Skorupa
Jeśli używasz nieupieczonego ciasta na ciasteczka, wszystko, co musisz zrobić, to dociśnij ciasto do tortownicy. Upewnij się, że dociskasz ciasto tak płasko, jak to możliwe iw jednolity sposób, aby skórka upiekła się równomiernie.
Przykryj spód ciasta ciasteczkowego kawałkiem folii. Następnie upiecz ciasto w tej samej temperaturze i czasie, w jakich zwykle piecze się ten rodzaj ciasteczek.
Ciasteczkowa Polewa Lodowa
Kto nie lubi pysznej gałki lodów z ciepłymi i lepkimi kawałkami ciasteczek?! Pliki cookie tworzą doskonała posypka na ulubiony smak lodów. Możesz nawet upiec dodatkowe ciasto na ciastka, aby zrobić kanapkę z lodami!
Weź resztki ciasta na ciasteczka i rozwałkuj je jedno wielkie ciastko. Pieczemy ciastko w temperaturze 350°F (175 ° C) przez 10-12 minut. Gdy ciastko będzie gotowe, pozwól mu ostygnąć przez kilka minut i pokrusz je na małe kawałki, aby udekorować ulubione lody! Przechowuj resztki ciasteczek w hermetycznym pojemniku, aby cieszyć się nimi, kiedy tylko chcesz.
Parfait Z Ciasteczka
Jeśli masz ochotę na smaczne parfait, możesz użyć dodatkowego ciasta na ciasteczka jako bazy z jogurtem i świeżymi owocami! Polecam użycie zwykłego jogurtu greckiego, aby zrównoważyć słodycz ciasteczek. Byłoby pyszne ze świeżymi truskawkami, jagodami, malinami lub jeżynami!
Będziesz musiał upiecz ciasto drożdżowe przed złożeniem parfait. Możesz upiec swoje dodatkowe ciasto jako jedno wielkie ciastko lub wiele mniejszych ciasteczek.
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C), następnie rozwałkuj ciasto i umieść je na blasze. Piec dla 10-12 minut, a następnie pokrusz ciastka po ostygnięciu przez 3 minuty. Umieść okruchy ciasteczek w słoiku lub misce, a następnie udekoruj je jogurtem greckim i ulubionymi owocami!
Filiżanki Ciasteczka
Foremki do ciastek sprawiają, że ostateczny deser kiedy dodasz na wierzch gałkę lodów i trochę domowej roboty sos toffi! Będziesz potrzebował foremki na muffiny, dodatkowego ciasta na ciasteczka, masła i ulubionego smaku lodów.
Foremkę na muffiny lekko wysmarować masłem (lub nieprzywierający olej do smażenia) i rozgrzej piekarnik do 350°F (175 ° C). Uformuj ciasto na ciasteczka do foremek, które przykryją dno i boki foremki na muffinki.
Piecz babeczki z ciastem przez 15-20 minut, a następnie pozwól im ostygnąć przez 5 minut. Użyj noża do masła podważyć filiżanki z puszki, a następnie podawaj z gałką lody!
Ciasteczka Waflowe Lody
Jeśli szukasz wyjątkowy deser aby zrobić dla swojej rodziny, musisz wypróbować ten przepis na lody waflowe! Aby zrobić gofry z ciasta na ciasteczka, potrzebujesz gofrownicy, ciasta na ciasteczka i nieprzywierającego oleju do smażenia.
Rozgrzej gofrownicę do średniej temperatury, a następnie spryskaj ją nieprzywierającym olejem jadalnym. Użyć spora ilość ciasta na ciastka przykryj gofrownicę i gotuj ciastko przez 5-7 minut. Wafel ciasteczkowy jest gotowy, gdy gofrownica łatwo się otwiera, a ciastko nie przywiera.
Najlepiej pozwolić ciasteczkowym gofrom ostygnąć w temperaturze pokojowej na stojaku do chłodzenia 10 minut przed dodaniem lodów. Dzięki temu gofry stwardnieją na tyle, aby pomieścić lody i ulubione dodatki do lodów!
Zamrażanie Ciasteczka
Jeśli po prostu chcesz zaoszczędzić dodatkowe ciasto na ciasteczka upiec w inny dzień, omówię najłatwiejszy sposób zamrożenia ciasta na ciasteczka na później. W ten sposób masz mniej kłopotów, gdy musisz upiec szybką porcję ciasteczek!
Zacznij od nabierania i formowania ciasta na ciasteczka pojedyncze kulki ciasteczek i umieść je na blasze do pieczenia. Upewnij się, że brzegi ciasteczek się nie stykają. Ciasto na ciastka schładzamy w lodówce przez godzinę.
Zawiń w nie kulki z ciasta plastikowe opakowania, a następnie wrzuć je do torby do przechowywania Ziploc. Oznacz torebkę datą zamrożenia i wszelkimi ważnymi uwagami dotyczącymi przepisu, jeśli chcesz!
Upiecz je w ciągu 3 miesięcy od przechowywania, aby uzyskać najlepsze rezultaty. Dodać 2-3 minut do czasu pieczenia, jeśli pieczesz ciasteczka prosto z zamrażarki.
Jeśli planujesz zrobić ciastka świąteczne, sprawdź mój najlepszy przewodnik, który opisuje, jak prawidłowo zamrozić ciasto na świąteczne ciasteczka!
🥡 Przechowywanie
Przechowuj resztki ciasta na ciasteczka w hermetycznym pojemniku i umieść je w lodówce lub zamrażarce, w zależności od tego, kiedy chcesz je upiec. Ciasto na ciastka wytrzyma do 5 dni w lodówce, pamiętaj tylko, że im dłużej będziesz czekać, tym bardziej będzie sucho.
Większość zamrożonych ciastek wytrzyma do Miesiąc 3 w zamrażarce. Najlepiej owinąć ciasto na ciasteczka folią plastikową, aby zapobiec poparzeniom zamrażarki lub wchłanianiu zapachów.
🍪 Przepisy na smaczne ciasteczka
- Ciasteczka dyniowe bez pieczenia - Te dyniowe ciasteczka bez pieczenia są tak szybkie i łatwe do zrobienia na jesienne spotkania!
- Ciasteczka owsiane z rodzynkami - Ten przepis łączy w sobie klasyczne smaki ciasteczek czekoladowych i owsianych z rodzynkami!
- Kruche ciasteczka waniliowe - Ten pyszny deser ma bogaty smak wanilii, który pokocha każdy!
- Ciasteczka z masłem orzechowym - Miękkie, ciągnące się i delikatne ciasteczka z masłem orzechowym to najlepsza uczta do dzielenia się z dużymi tłumami!
- dyniowe ciasteczka z kawałkami czekolady - Te pyszne jesienne ciasteczka z pewnością staną się ulubionymi jesiennymi potrawami całej rodziny!
- ciasteczka Snickerdoodle - Te ciasteczka snickerdoodle nie tylko smakują wyśmienicie, ale także sprawiają, że cały dom pachnie niesamowicie!
Mam nadzieję, że podobało ci się poznawanie wszystkich sposobów przekształcania dodatkowego ciasta na ciasteczka! Zostaw mi komentarz poniżej, aby dać mi znać, którą metodę wypróbujesz!
Czy podoba Ci się przepis, który wypróbowałeś? Proszę odejdź 5 gwiazdek 🌟 w karcie przepisu poniżej i/lub recenzji w sekcji komentarzy na dole strony.
Bądź ze mną w kontakcie za pośrednictwem mediów społecznościowych @ Pinterest, Facebook, Instagramlub Twitter! Zapisz się! do biuletynu dzisiaj (bez spamu, obiecuję)! Nie zapomnij mnie oznaczyć, gdy wypróbujesz jeden z moich przepisów!
📖 Karta z przepisami
Co zrobić z dodatkowym ciastem: kwiaty masła orzechowego (+ więcej przepisów na ciasteczka!)
Składniki
- ½ kubek cukier (+ ⅓ szklanki dodatkowego cukru do obtoczenia kulek z ciasta)
- ½ kubek Jasnobrązowy cukier (zapakowane)
- ½ kubek masło (zmiękczone, w temperaturze pokojowej)
- ½ kubek kremowe masło orzechowe
- 1 duży jajko (w temperaturze pokojowej)
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- ¾ łyżeczka soda oczyszczona
- ½ łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 ½ kubki mąka uniwersalna
- 36 Pocałunki Hershey (około 36 cukierków z mlecznej czekolady, bez opakowania)
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 375 ° F (190 ° C) i wyłóż blachę do pieczenia pergaminem lub silikonową matą do pieczenia.
- W dużej misce lub misce miksera stojącego ubij razem cukier, brązowy cukier i masło. Dodać masło orzechowe i wymieszać z cukrem.
- Wymieszaj jajko i ekstrakt waniliowy, a następnie dodaj sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia. Po całkowitym połączeniu mokrych składników dodaj mąkę uniwersalną i mieszaj, aż ciasto się uformuje.
- Umieść dodatkowy cukier w płytkiej misce lub naczyniu. Porcjuj ciasto i zwiń je w 1-calowe kulki, a następnie obtocz w granulowanym cukrze, aby całkowicie je pokryć. Umieść na przygotowanej blasze do pieczenia z 2-calowymi odstępami między ciasteczkami.
- Piec w temperaturze 375°F (190 ° C) przez 8-10 minut lub do momentu, gdy spody ciastek zaczną robić się jasnozłote.
- Wyjmij z piekarnika i natychmiast udekoruj rozpakowanymi cukierkami z mlecznej czekolady Hershey's Kisses. Pozwól ciasteczkom nieco ostygnąć na blasze do pieczenia, zanim przeniesiesz je na druciany stojak do chłodzenia, aby całkowicie ostygły.
Komentarze
Bez komentarza