To zdjęcie tarta z dyni i pekanów łączy Twoje ulubione świąteczne desery w jedno pyszne, słodkie i dekadenckie ciasto! Jest wypełniony nadzieniem z ciasta dyniowego, a następnie posypany mieszanką słodkich pekanów! Idealny na święta, rodzinne spotkania lub po prostu – pokochasz ten deser bez względu na okazję!
Prosta tarta dyniowo-pekanowa
Uwielbiam jesienne smaki i wszystkie smakołyki, które mogę upiec o tej porze roku! Zwłaszcza, kiedy dojadę połącz niektóre z moich ulubionych deserów!
Ta tarta z dyni i orzechów pekan to naprawdę połączenie ciasta z dyni i ciasta z orzechami pekan. Plus - i to jest DUŻA premia - to takie proste, że nie potrzeba specjalnej okazji, żeby zrobić tę tartę (chociaż jest idealny na wakacje)!
Skocz do:
Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalistą w organizowaniu kolacji z okazji Święta Dziękczynienia i przyjęć świątecznych, czy też próbujesz tego po raz pierwszy w tym roku, na pewno znajdziesz moje ostateczny przewodnik po planowaniu Święta Dziękczynienia pomoc! Nie zapomnij bezpiecznie rozmrażaj świątecznego indyka też wcześnie!
🥘 Składniki na tartę dyniowo-pekanową
Ten przepis składa się głównie z popularne produkty do pieczenia które możesz już mieć! Możesz użyć kupionego w sklepie ciasta na ciasto, aby było to wyjątkowo proste!
- Ciasto Maślane - 1 kruchy placek maślany. Sprawdź mój prosty przepis! Oczywiście możesz również użyć kupionego w lodówce schłodzonego ciasta.
- Puree z dyni - 1 szklanka puree z dyni z puszki.
- Jajka - 3 duże jajka w temperaturze pokojowej. Zostaną one podzielone na 2 oddzielne części.
- Cukier - ⅓ + 1 łyżka białego cukru pudru, podzielona.
- Brown Sugar - 2 łyżki upakowanego brązowego cukru.
- Masło - 3 łyżki roztopionego masła, podzielone.
- Przyprawa do ciasta dyniowego - ¼ łyżeczki przyprawy do piernika. Wypróbuj moją domową mieszankę lub użyj swojej ulubionej marki.
- Syrop kukurydziany - ½ szklanki jasnego syropu kukurydzianego.
- Wanilia - ½ łyżki ekstraktu waniliowego.
- pikany - 1 szklanka posiekanych pekanów.
*Pamiętaj, aby zapoznać się z poniższą bezpłatną kartą z przepisami do wydrukowania, zawierającą składniki, dokładne ilości i instrukcje z poradami!*
🔪 Jak zrobić tartę dyniowo-pekanową
gorąco polecam par-pieczenie ciasta aby pozostał miły i chrupiący! Aby rozpocząć, weź 10-calową patelnię do tarty, miskę do mieszania i kilka miarek!
Ten przepis da jedną 10-calową, głęboką tartę.
Upiecz skórkę
- Rozgrzej. Rozgrzej piekarnik do 425 ° F (215 ° C).
- Rozwałkuj skórkę. Posyp mąką powierzchnię roboczą i rozwałkuj 1 ciasto na 14-calowy dysk.
- Zadokuj skorupę. Przenieś ciasto do 10-calowej głębokiej formy do tarty. Delikatnie wciśnij ciasto w dno i boki formy. Odetnij nadmiar ciasta za pomocą ostrego noża lub wałka do ciasta po wierzchu formy do tarty. Zadokuj skorupę obok przebijając go kilka razy widelcem, pokrywając całą powierzchnię spodu.
- Piec na parze. Ciasto pieczemy przez 5 minut. Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia schłodzić przez 10 minut podczas przygotowywania nadzienia.
Złóż tartę
- Zmniejsz temperaturę. Tymczasem podczas skorupa się ochładza, zmniejszyć temperaturę piekarnika do 350°F (175 ° C).
- Zrób nadzienie z dyni. W dużej misce wymieszaj 1 szklankę puree dyniowego, 1 duże jajko, 1 łyżkę stołową granulowanego cukru, 2 łyżki jasnobrązowego cukru, 2 łyżki stołowe roztopionego masła i ¼ łyżeczki przyprawy do ciasta dyniowego . Wlać mieszaninę do skorupy.
- Przygotuj posypkę z pekanów. W osobnej misce wymieszaj ½ szklanki syropu kukurydzianego, ½ łyżki ekstraktu waniliowego, pozostałe 2 jajka, ⅓ szklanki cukru pudru i pozostałą 1 łyżkę stopionego masła. Mieszaj, aż będzie gładkie.
- Dodaj pekan. Delikatnie wymieszaj 1 szklankę posiekanych orzechów pekan i powoli wlewać mieszanką nad nadzieniem dyniowym.
- Piec. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 350 st.175 ° C) przez 40-45 minut lub do momentu ustawienia środka.
- Chłodny. Wyjmij tartę z piekarnika i pozwól jej ostygnąć fajnie całkowicie przed podaniem.
Ta tarta z dyni i pekanów to pyszna uczta dokładnie taka, jaka jest! Podawaj z niektórymi Szarlotka Granny Smith oraz galaretka brzoskwiniowa przez niezapomniany stół deserowy! Enjoy!
💭 Wskazówki i notatki
- Mój przepis na ciasto maślane robi 2 ciasta, więc będziesz potrzebować tylko połowy przepisu.
- Możesz użyć dowolnego ze swoich ulubionych przepisy na ciasto pierogowe, kupione w sklepie ciasto na pierogi, ciasto na ciasto lub moje najlepszy przepis na ciasto drożdżowe!
- Zawsze polecam używanie dyni Libby w puszce w wypiekach, ponieważ ma niską zawartość wilgoci i nie sprawi, że nadzienie będzie ciekłe.
- Upewnij się, że używasz puree z dyni a nie nadzienie z ciasta dyniowego!
- Ten przepis przyniesie jedna 10-calowa tarta.
🥡 Przechowywanie
Przykryj tartę i przechowuj w lodówce do 3 dni.
Jeśli chcesz zamrozić swoją tartę, szczelnie przykryj plastikową folią spożywczą następnie owiń go grubą folią aluminiową. Jeśli zamrażasz przez dzień lub dwa, to powinno wystarczyć.
Zamrozić dla do dwóch miesięcy, Zwykle przekładam zawiniętą tartę do hermetycznej torby do przechowywania w zamrażarce.
❓ Często zadawane pytania dotyczące przepisów
Gorąco polecam upiec ciasto przed dodaniem nadzienia. To zapewni, że będzie ładnie i chrupiące, a nie rozmoczone!
Nie! Możesz użyć dowolnego ze swoich ulubionych przepisów na ciasto lub po prostu kupić trochę ciasta lub ciasta z chłodni w sklepie spożywczym.
Całkowite schłodzenie i ustawienie ciasta zajmie około 3-4 godzin. Po całkowitym ostygnięciu można wstawić do lodówki lub podać.
🥧 Przepisy na deser z dyni
- Ciasto dyniowe z krówkami - To smaczne ciasto łączy w sobie pyszną dynię i bogatą krówkę!
- Czekoladowe Ciasto Dyniowe - Wypróbuj tę słodką odmianę klasycznego ciasta dyniowego, dodając trochę czekolady!
- Batony dyniowe - Te pyszne batoniki są idealne na święta i do serwowania dużych grup!
- Dyniowe rolady - Ten piękny deser składa się z ciasta dyniowego zwiniętego w słodkie nadzienie.
- dynia flanelowa - Aby uzyskać wyrafinowany i elegancki deser dyniowy, wypróbuj ten pyszny placek dyniowy.
- Ciasto Dyniowe - Ciasto Dump znane jest z tego, że jest niezwykle proste w przygotowaniu!
Czy podoba Ci się przepis, który wypróbowałeś? Proszę odejdź 5 gwiazdek 🌟 w karcie przepisu poniżej i/lub recenzji w sekcji komentarzy na dole strony.
Bądź ze mną w kontakcie za pośrednictwem mediów społecznościowych @ Pinterest, Facebook, Instagramlub Twitter! Zapisz się! do biuletynu dzisiaj (bez spamu, obiecuję)! Nie zapomnij mnie oznaczyć, gdy wypróbujesz jeden z moich przepisów!
📖 Karta z przepisami
Tarta dyniowa z orzechami pekan
Składniki
- 1 kruche ciasto maślane (lub użyj kupionej w sklepie skórki)
- 1 kubek puree z dyni
- 3 duży jajka (w temperaturze pokojowej, podzielone)
- ⅓ kubek cukier (plus 1 łyżka cukru - podzielona)
- 2 łyżka stołowa Jasnobrązowy cukier (zapakowane)
- 3 łyżka stołowa masło (stopiony, podzielony)
- ¼ łyżeczka przyprawa do ciasta z dyni (lub użyj swojej ulubionej marki)
- ½ kubek syrop kukurydziany
- ½ łyżka stołowa ekstrakt waniliowy
- 1 kubek pikany (posiekanych)
Instrukcje
Upiecz skórkę
- Rozgrzej piekarnik do 425 ° F (215 ° C).
- Posyp mąką powierzchnię roboczą i rozwałkuj ciasto na 14-calowy dysk.
- Przenieś ciasto do 10-calowej głębokiej formy do tarty. Delikatnie wciśnij ciasto w dno i boki formy. Odetnij nadmiar ciasta za pomocą ostrego noża lub wałka do ciasta po wierzchu formy do tarty. Zadokuj skorupę, przekłuwając ją kilka razy widelcem, pokrywając całą powierzchnię dolnej skórki.
- Ciasto pieczemy przez 5 minut. Wyjmij z piekarnika i pozostaw ciasto do ostygnięcia na 10 minut, podczas gdy przygotowujesz nadzienie.
Złóż tartę
- W międzyczasie, gdy skórka się ochładza, zmniejsz temperaturę piekarnika do 350°F (175 ° C).
- W dużej misce wymieszaj puree dyniowe, 1 duże jajko, 1 łyżkę stołową cukru pudru, jasnobrązowy cukier, 2 łyżki stopionego masła i przyprawę do ciasta dyniowego. Wlać mieszaninę do skorupy.
- W osobnej misce wymieszaj syrop kukurydziany, ekstrakt waniliowy, pozostałe 2 jajka, ⅓ szklanki cukru pudru i pozostałą 1 łyżkę stopionego masła. Mieszaj, aż będzie gładkie.
- Delikatnie wymieszaj posiekane orzechy pekan i powoli wlej mieszaninę na nadzienie z dyni.
- Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 350 st.175 ° C) przez 40-45 minut lub do momentu ustawienia środka.
- Wyjmij tartę z piekarnika i pozwól jej całkowicie ostygnąć przed podaniem.
Uwagi
- Z mojego przepisu na ciasto maślane powstają 2 ciasta, więc potrzebujesz tylko połowy przepisu.
- Możesz użyć dowolnego ze swoich ulubionych przepisy na ciasto pierogowe, kupione w sklepie ciasto na pierogi, ciasto na ciasto lub moje najlepszy przepis na ciasto drożdżowe!
- Zawsze zalecam używanie dyni z puszki Libby's w wypiekach, ponieważ ma niską zawartość wilgoci i nie sprawi, że twoje nadzienie będzie ciekłe.
- Upewnij się, że używasz puree z dyni, a nie nadzienia z ciasta dyniowego!
- Ten przepis da jedną 10-calową tartę.
- Przechowywanie: Przykryj tartę i przechowuj w lodówce do 3 dni.
- Aby zamrozić: Przykryj szczelnie plastikową folią spożywczą, a następnie owiń wytrzymałą folią aluminiową. Jeśli zamrażasz przez dzień lub dwa, to powinno wystarczyć. Aby zamrozić na okres do dwóch miesięcy, zwykle przekładam zawiniętą tartę do hermetycznej torby do przechowywania w zamrażarce.
Komentarze
Bez komentarza