Ciasto Kaznodzieja

Ciasto kaznodzieja to niesamowity deser, który pierwotnie był południową ucztą, której celem było szybkie działanie! To ciasto jest pełne ogromnej różnorodności różnych mieszanek. Smak ananasa, kokosa i orzechów włoskich to subtelna część ciasta, która jest następnie połączona z pysznym lukrem z serka śmietankowego i zwieńczona większą ilością orzechów włoskich i kokosa!

Najlepszy przepis na ciasto kaznodziei

Ten tort kaznodziei jest wypełniony tak wieloma różne smaki i konsystencje! Masz słodkiego ananasa, chrupiące orzechy, ciągnący się kokos i wilgotne ciasto! Nie wspominając już o pysznym kremowym serku!

Co jest najlepsze w tym pysznym cieście? Nie ma znaczenia, jak dobrym „piekarzem” myślisz, że jesteś. Jego bardzo łatwe i okazuje się, że ma świetne wyniki! Będziesz wyglądać absolutnie genialnie!

Skocz do:

• Najlepszy przepis na ciasto kaznodziei
• 🌎Pochodzenie
• 🥘Składniki na ciasto Kaznodzieja
• 🔪 Jak zrobić ciasto kaznodziejskie
• 💭 Wskazówki i notatki
• ❓ Czy istnieje różnica między ciastem kaznodziei a ciastem kolibra?
• ❓ Czy mogę zrobić ciasto kaznodziejskie z mieszanki ciast w pudełku?
• ❓ Jak sprawić, by moje ciasto było wilgotne i puszyste?
• 🍰 Więcej przepisów na ciasta!
• 📖 Karta z przepisami
• 💬 Recenzje

🌎Pochodzenie

Nazwa „tort kaznodziejski” nawiązuje do czasów, gdy kaznodzieje zatrzymywali się w twoim domu z wizytą. To oczywiście zwykle wiązało się z podaniem im obiadu.

Pomysł polega na tym, że to ciasto składa się ze składników, które ty mieć już w domu, więc nie będziesz musiał planować tego z wyprzedzeniem ani uruchamiać sklepu spożywczego. Dlatego możesz zrobić to ciasto w mgnieniu oka, gdy masz spotkanie w ostatniej chwili.

🥘Składniki na ciasto Kaznodzieja

Nie daj się zwieść długiej liście składników, to prawie wszystko wspólne przedmioty które masz już w domu! Wszystko inne można łatwo kupić w każdym sklepie spożywczym.

Ciasto Kaznodzieja

• Mąka - 3 szklanki mąki uniwersalnej.
• Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki sody oczyszczonej.
• Sól - 1 łyżeczka soli.
• Cynamon - ½ łyżeczki mielonego cynamonu.
• Gałka muszkatołowa (fakultatywny) - ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej.
• Cukier - 2 szklanki cukru.
• Jajka - 3 duże jajka.
• Olej roślinny - 1 szklanka oleju roślinnego.
• Ekstrakt waniliowy - 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego.
• Zgnieciony Ananas - 1 20-uncjowa puszka zmiażdżonego ananasa (nieodsączonego lub 2 ½ szklanki świeżego, puree z ananasa).
• Orzechy włoskie - 1½ szklanki drobno posiekanych orzechów włoskich (lub orzechy pekan, podzielone na 1 filiżankę i ½ filiżanki porcji).
• Kokos - 1 szklanka słodzonych płatków kokosowych.
• prażony kokos (opcjonalne) - ¼ szklanki prażonych płatków kokosowych.

Lukier sernikowy

• Ser śmietankowy - 8 uncji sera śmietankowego o temperaturze pokojowej.
• Masło - ½ szklanki zmiękczonego masła o temperaturze pokojowej.
• Ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego.
• ciężki krem ​​- 2 łyżki gęstej śmietany.
• Cukier cukierników - 2 szklanki cukru pudru.

*Koniecznie zapoznaj się z poniższą kartą przepisu, aby poznać składniki, ilości i instrukcje!*

🔪 Jak zrobić ciasto kaznodziejskie

Nie zapomnij pozwolić, aby twój serek śmietankowy i masło dojść do temperatury pokojowej! Będziesz potrzebował misek do mieszania, miksera stojącego lub miksera ręcznego oraz formy do pieczenia 9x13.

Ten przepis da ci 12 przyzwoitych porcji ciasta, więc zostanie ci mnóstwo!

Zrób ciasto kaznodziei

1. Rozgrzej. Aby rozpocząć, rozgrzej piekarnik do 350°F (175 ° C) i spryskaj lub posmaruj formę do pieczenia 9x13 nieprzywierającym sprayem do gotowania lub masłem (*patrz uwaga).
2. Połącz suche składniki. W średniej misce wymieszaj 3 szklanki mąki, 2 łyżeczki sody oczyszczonej, 1 łyżeczkę soli, ½ łyżeczki cynamonu i ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej. Odłożyć na bok.
3. Połącz mokre składniki. W osobnej dużej misce wymieszaj 2 szklanki cukru, 3 jajka, 1 szklankę oleju roślinnego i 2 łyżeczki wanilii. Mieszaj, aż gładka i kremowa.
4. Połącz suche i mokre składniki. Następnie stopniowo dodawaj mieszankę suchych składników do dużej miski zawierającej mokre składniki, aż do dodania wszystkich suchych składników, delikatnie mieszając po każdym dodaniu. Mieszaj tylko do momentu, aż mąka będzie mokra i nie przesadzaj.
5. Dodaj mieszanki. Dodaj 20-uncjową puszkę pokruszonego ananasa, 1 szklankę pokruszonych orzechów włoskich i 1 szklankę płatków kokosowych. Wymieszaj tylko tyle, aby w pełni połączyć składniki i zrobić bardziej normalne ciasto.
6. Pieczemy i chłodzimy. Wlej ciasto do przygotowanej formy do pieczenia 9x13 i piecz przez 45-50 minut lub do momentu, aż włożona wykałaczka wyjdzie czysta. Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia fajnie całkowicie, na patelni, na stojaku chłodzącym.

Zrób lukier z sera śmietankowego

1. Masło utrzeć. Najpierw za pomocą miksera stojącego lub ręcznego ubij razem 8 uncji serka śmietankowego, ½ szklanki masła i 1 łyżeczkę wanilii, aż lekki i puszysty.
2. Dodaj śmietanę i cukier. Następnie naprzemiennie dodawaj 2 łyżki gęstej śmietany i 2 szklanki cukru pudru, ubijając lub ubijając, aż masa będzie puszysta i łatwa do rozsmarowania (*patrz uwaga).
3. Zamrozić ciasto. Na koniec rozsmaruj krem ​​z serka śmietankowego na cieście, a następnie posyp ½ szklanki pokruszonych orzechów włoskich lub pekan i ¼ szklanki prażonych wiórków kokosowych.

Ten kaznodziejski tort jest pełen różnorodność różnych mieszanek i zwieńczona lukrem z serka śmietankowego - jak może potrzebować czegoś innego? Jeśli czujesz się bardziej odważny, zawsze możesz dodać gałkę lodów waniliowych! Cieszyć się!

💭 Wskazówki i notatki

• Po spryskaniu patelni dzięki nieprzywierającemu sprayowi możesz pokryć go cukrem, który nada mu fantastycznie chrupiącą skórkę na torcie!
• Podczas dodawania śmietany i cukier cukierniczy, upewnij się, że robisz to naprzemiennie, dodając 1 łyżkę ciężkiej śmietany, następnie 1 szklankę cukru cukierniczego, a następnie powtórz.
• Jeśli lukier jest zbyt gęsty, skropić kolejną łyżką gęstej śmietany, jeszcze trochę ubić/ubić. Jeśli nadal jest zbyt gęsty, dodaj kolejną łyżkę gęstej śmietany i powtarzaj, aż konsystencja będzie puszysta i łatwa do rozsmarowania (ale nie lejący się).
• Ciasto upiekłam w blaszce 9x13. Możesz jednak ułożyć go warstwami, używając dwóch okrągłych patelni do ciasta, ale upieczenie zajmie nieco mniej czasu, więc obserwuj je uważnie.
• Przechować Resztki ciasta kaznodziejskiego umieść w przykrytej lodówce lub w hermetycznym pojemniku

❓ Czy istnieje różnica między ciastem kaznodziei a ciastem kolibra?

Smaki między ciastem kolibra a ciastem kaznodziei są bardzo podobne. Największą różnicą między nimi jest to, że ciasto kolibra wykorzystuje dojrzałe banany!

❓ Czy mogę zrobić ciasto kaznodziejskie z mieszanki ciast w pudełku?

Jeśli chcesz, aby ten przepis był jeszcze łatwiejszy niż jest, możesz użyć mieszanki na ciasto w pudełku. W szczególności polecam używać mieszanka przypraw do ciasta.

W przepisie można pominąć mąkę, sodę oczyszczoną, sól, cynamon, gałkę muszkatołową i cukier. Dodatkowo, śmiało zastąp olej roślinny ½ szklanki roztopionego masła. Zamiast tego nie postępuj zgodnie z instrukcjami z tyłu pudełka, po prostu postępuj zgodnie z przepisem, jak napisano, zmieniając tylko wymienione składniki.

❓ Jak sprawić, by moje ciasto było wilgotne i puszyste?

Mam dwie ważne wskazówki, jeśli chodzi o zrobienie wyjątkowo wilgotnego i puszystego ciasta! Najpierw upewnij się, że używasz masło o temperaturze pokojowej (oraz inne składniki, takie jak mleko, które w przepisie mają temperaturę pokojową). Składniki o temperaturze pokojowej łatwiej się mieszają, dzięki czemu nie ma potrzeby ich mieszania.

To prowadzi mnie do wskazówki numer 2- nie przesadzaj z ciastem! Proces, w którym ucierasz masło i cukier, pozwala masłu zatrzymać powietrze, które następnie rozszerza się podczas pieczenia, dając ładne i puszyste ciasto! Jeśli przesadzisz, masło zatrzyma zbyt dużo powietrza, powodując, że ciasto zbytnio się puchnie, a następnie opróżnia, tracąc puszystą konsystencję.

🍰 Więcej przepisów na ciasta!

• Ciasto Watchers 7Up
• ciasto mleczne
• Babeczki Waniliowe
• Tęczowe ciasto
• Tort Kolejowy
• Ciasto Brzoskwiniowe

📖 Karta z przepisami