Te przepisy na mirlitony są wykonane z wszechstronnego warzywa, znanego również jako kolczoch kolczasty, które cieszy się popularnością w kuchniach całego świata! Dzięki łagodnemu smakowi i zwartej konsystencji może być stosowany w różnych potrawach, od sałatek i zup po zapiekanki i gulasze. Jeśli szukasz nowych i pysznych sposobów na włączenie mirlitonu do swoich posiłków, dobrze trafiłeś!
Najlepsze przepisy na Mirliton (kolczoch kolczoch).
Mirliton, znany również jako kolczoch kolczasty, to wszechstronne warzywo, które można przygotować na wiele sposobów. Dzięki łagodnemu, lekko słodkiemu smakowi i chrupiącej konsystencji mirliton jest popularnym składnikiem wielu potraw na całym świecie!
Od zup i gulaszu po zapiekanki i sałatki, oto niektóre z najlepszych przepisów na mirliton, które z pewnością zadowolą nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym szefem kuchni, czy początkującym kucharzem, te przepisy pomogą Ci w pełni wykorzystać ten potencjał pożywne i smaczne warzywo!
Skocz do:
- Najlepsze przepisy na Mirliton (kolczoch kolczoch).
- Co to jest Mirliton
- Przepisy Mirliton do wypróbowania
- 1. Opatrunek Mirliton
- 2. Chrupiące kliny z kolczochami
- 3. Mirliton nadziewany krabem i krewetkami
- 4. Kolczoch Z Pomidorami I Zielonymi Chili
- 5. Pieczony kolczoch kolczasty z ziołami
- 6. Kolczoch na parze
- 7. Zupa Mirliton i Krewetki
- 8. Mirlitony nadziewane z Nowego Orleanu
- 9. Kremowe Zapiekanki z Kolczochów
- 10. Marynowana Sałatka z Kolczochów
- 11. Chilijska Zupa Kolczochowa
- 12. Mieszanka kolczochów
- 13. Szarlotka w głębokim naczyniu z kolczochami
- 😋 Więcej przepisów Cajun
- 📖 Karta z przepisami
- Najlepsze przepisy Mirliton: sos Mirliton (+ więcej smacznych dań z dyni z kolczochami do zrobienia!)
- 💬 Recenzje
Jeśli szukasz przepisów o klasycznym smaku Luizjany, zajrzyj do mojej pełnej kolekcji Dania cajuńskie!
Co to jest Mirliton
Warzywo o wielu nazwach, „mirliton”, nie cieszy się takim uznaniem, na jakie zasługuje. Termin „mirliton” jest używany prawie wyłącznie w Louisiana. Można go również znaleźć pod nazwami kolczoch kolczasty, szpik budyniowy i gruszka warzywna.
Mirliton jest członkiem rodzina tykwy i jest szeroko stosowany w kuchni latynoamerykańskiej, karaibskiej i azjatyckiej. Ma łagodny smak i konsystencję zbliżoną do cukinii, dzięki czemu jest doskonałym dodatkiem do zup, gulaszu, sałatek i zapiekanek!
Przepisy Mirliton do wypróbowania
1. Opatrunek Mirliton
Ten przepis na sos Mirliton z dynią kolczochów, krewetkami z zatoki, szynką w kostkach i bułką tartą to pyszne podejście do klasycznego dania z Luizjany. Kolczoch kolczochów dodaje potrawie niepowtarzalnego smaku i konsystencji krewetki z zatoki i szynka w kostkach nada sosowi pikantną głębię.
Opona bułka tarta dodać niezły chrupek i pomóc związać wszystko razem. Ten przepis jest idealny jako dodatek do każdego świątecznego posiłku lub jako danie główne na kolację w tygodniu. Jest łatwy do wykonania i na pewno zadowoli każdego tłumu!
2. Chrupiące kliny z kolczochami
Grubo pokrojone ćwiartki kolczocha panierowane w mące i jajkach, a następnie panierowane w bułce tartej Panko i pieczone do chrupiący! To świetny przepis dla dzieciaków, ponieważ idealnie nadają się do maczania i maczania we wszystkich ulubionych sosach.
Spróbuj swoich chrupiących klinów kolczocha z niektórymi kremowy sos z awokado (mój osobisty ulubiony) or Sos Cajun do maczania!
3. Mirliton nadziewany krabem i krewetkami
W tym przepisie mirlitony są wydrążone i wypełnione krewetkami, krabami, bułką tartą, warzywami i parmezanem, a następnie pieczone na złoty kolor. Nadzienie z krewetek to bogata i pikantna mieszanka smaków, która doskonale uzupełnia łagodny, lekko słodki smak mirliton.
Nadziewane mirlitony to świetna propozycja na wyjątkową okazję lub rodzinny obiad i zachwyci Twoich gości smakiem niepowtarzalny i pyszny smak!
4. Kolczoch Z Pomidorami I Zielonymi Chili
Pieczona kolczoch kolczasta z pomidorami, zielonym chilli i kolendrą to pyszne i pożywne danie idealne na lekki obiad, kolację lub dodatek! Kolczoch kolczasty jest łagodne, wszechstronne warzywo który nabiera smaków innych składników, dzięki czemu jest idealnym płótnem dla odważnych, pikantnych smaków pomidorów i zielonych papryczek chili.
Pieczenie dyni kolczochów wydobywa jej naturalna słodycz i nadaje mu lekko karmelizowanej konsystencji. Jednocześnie pomidory i zielone papryczki chilli nadają pikantny, lekko kwaśny smak, który równoważy słodycz kabaczka.
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__simply_recipes__uploads__2008__12__chayote-tomato-green-chile-horiz-a-1800-55c5e6ddc44a4aabab9d4796256057a2.jpg)
5. Pieczony kolczoch kolczasty z ziołami
Pieczona kolczoch kolczasty z ziołami to prosty, ale aromatyczny dodatek, który z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe. Proces prażenia wydobywa naturalną słodycz kabaczka, jednocześnie nasycając go ziemisty aromat tymianku, rozmarynu i czosnku.
Ten pieczony kolczoch kolczochów jest łatwy do przygotowania i dobrze komponuje się z różnymi daniami głównymi, dzięki czemu jest pyszny pyszny dodatek do dowolnego posiłku!
6. Kolczoch na parze
Ten gotowany na parze kolczoch jest bardzo prosty Przepis na 25 minut który wymaga tylko 5 składników. Dodaje się papryczki Serrano i kolendrę, aby nadać kolczochowi trochę kopa, ale można je pominąć, jeśli wolisz łagodniejsze danie.
Kolczoch gotowany na parze można podać jako przystawka lub jako baza do sałatek, zup czy dań typu stir-fry. Jest wszechstronnym i smacznym składnikiem, który może nadać teksturę i smak każdemu posiłkowi!
7. Zupa Mirliton i Krewetki
Ta zupa z mirlitonu i krewetek jest wypełniona smakiem Luizjany! To pocieszająca receptura pełna delikatnego mirlitonu, soczyste krewetki, dużo warzyw i bogaty, kremowy bulion z kurczaka.
Podawaj tę zupę jako przystawkę do pysznego obiadu z owocami morza lub delektuj się nią jako pełnowartościowym posiłkiem. Kilka plasterków chrupiącego bagietka do maczania w zupie są zawsze mile widziane.
>>>>Zobacz wszystkie moje przepisy tutaj<<<<
8. Mirlitony nadziewane z Nowego Orleanu
Mirlitony nadziewane langustami to aromatyczne i pożywne danie, które jest popularne w wielu krajach Cajun i kreolski kuchnia jako sposób gotowania. W tym przepisie mirlitony przecina się na pół, a następnie wydrąża miąższ, aby zrobić z nich smaczne naczynie do nadzienia.
Farsz robi się z mieszanki bułki tartej, raki, krewetki i mięso kraba, wraz z aromatami, takimi jak cebula, seler i papryka, i dużo Przyprawa Cajun. Upiecz je w piekarniku, aż będą złociste i pyszne!
9. Kremowe Zapiekanki z Kolczochów
Kremowa zapiekanka z kolczochów jest przygotowywana przez gotowanie i puree z kolczochowca, a następnie dodanie go do naczynia do zapiekania z kremowym, serowym sosem i bułką tartą. Danie jest pieczone, aż stanie się złociste i musujące, co daje pikantny i satysfakcjonujący dodatek!
Zapiekanka z kolczochów wspaniale komponuje się z duża róznorodność posiłków. Od pieczonych mięs po sałatki i owoce morza — ta smaczna zapiekanka nie może się nie udać.
10. Marynowana Sałatka z Kolczochów
Sałatka z kiszonego kolczocha z jabłkami i rzodkiewką to a orzeźwiający i pikantny danie idealne na lekki lunch lub jako dodatek do dania głównego! Jedną z najlepszych rzeczy w sałatce z marynowanego kolczocha jest jej wszechstronność. Może być podawany samodzielnie lub jako dodatek do tacos lub kanapek.
Danie dobrze komponuje się również z grillowanymi mięsami i rybami, dzięki czemu jest doskonałym dodatkiem do każdego letniego posiłku. Jest łatwy do zrobienia i może być przygotowane wcześniej, co czyni go doskonałym rozwiązaniem do przygotowywania posiłków lub zabawiania gości.
11. Chilijska Zupa Kolczochowa
Jedną z najlepszych rzeczy na temat zupa chili z kolczochami jest to, że jest łatwy do wykonania. Możesz go przygotować w niecałą godzinę, co czyni go świetną opcją na pracowite wieczory powszednie!
Ten aromatyczny zupa wegańska można dostosować do własnych upodobań. Jeśli wolisz ostrzejszą zupę, możesz dodać więcej papryczek chilli, a jeśli lubisz bardziej kremową zupę, możesz dodać odrobinę śmietanki lub mleka kokosowego!
12. Mieszanka kolczochów
Ten smaczny hasz z kolczochów stanowi doskonały dodatek do każdego śniadania lub brunchu. Robi się to szybko Smażenie na patelni pokrojony w kostkę kolczoch kolczasty, posiekany czosnek i pokrojone grzyby crimini.
Prosta mieszanka ziół i przypraw daje ten haszysz smaczne i satysfakcjonujące smak. Nie przegapisz nawet ziemniaków!
13. Szarlotka w głębokim naczyniu z kolczochami
Głęboka szarlotka z kolczochami to wyjątkowa i aromatyczna odmiana klasycznego amerykańskiego deseru. W tym cieście nie ma żadnych jabłek (jest sok jabłkowy) ponieważ kolczoch po upieczeniu nabiera podobnej konsystencji, a do tego równie dobrze smakują z lodami!
A domowe ciasto z kolczochami to świetny sposób na pokazanie wszechstronności tego pysznego warzywa. Spróbuj następnym razem, gdy będziesz szukać kreatywnego deseru, który z pewnością zrobi wrażenie!
Mam nadzieję, że odkryłeś nowe i pyszne przepisy na mirliton! Jeśli spróbujesz któregoś z nich, wróć i daj mi znać, jak się potoczyły w sekcji komentarzy poniżej!
😋 Więcej przepisów Cajun
- Grillowane Ukąszenia Aligatora Cajun - Soczyste kawałki polędwicy z aligatora w aromatycznej przyprawie Cajun!
- Makaron z Kiełbasą Cajun Bogaty i kremowy makaron z wędzoną kiełbasą andouille w każdym kęsie!
- Gotowane Owoce Morza Cajun - Wędzona kiełbasa, raki i krewetki z ziemniakami i kukurydzą gotowaną do miękkości!
- Frytki Cajun - Idealnie chrupiące frytki z przyprawą Cajun dla dodatkowego smaku!
- Gulasz z Kapusty Cajun - Obfity i pocieszający gulasz z kapusty, kiełbasy andouille, warzyw i wielu smaków z Luizjany.
- Krewetki Cajun - Szybki 10-minutowy przepis na smaczne krewetki Cajun, które można dodać do makaronu, sałatki lub zjeść jako przekąskę!
Czy podoba Ci się przepis, który wypróbowałeś? Proszę odejdź 5 gwiazdek 🌟 w karcie przepisu poniżej i/lub recenzji w sekcji komentarzy na dole strony.
Bądź ze mną w kontakcie za pośrednictwem mediów społecznościowych @ Pinterest, Facebook, Instagramlub Twitter! Zapisz się! do biuletynu dzisiaj (bez spamu, obiecuję)! Nie zapomnij mnie oznaczyć, gdy wypróbujesz jeden z moich przepisów!
📖 Karta z przepisami
Najlepsze przepisy Mirliton: sos Mirliton (+ więcej smacznych dań z dyni z kolczochami do zrobienia!)
Składniki
- 3 funtów mirliton (cały kolczoch kolczasty)
- 1 lb świeże krewetki (rozmrożone, obrane i pozbawione żyłek)
- 1 łyżka stołowa masło (podzielone na 2 połówki porcji po ½ łyżki stołowej, jedna do opcjonalnego posypania)
- 1 kubek żółta cebula (posiekanych)
- 1 łyżeczka czosnek (mielony)
- 1 łyżeczka suszony tymianek
- ¼ łyżeczka każdy, sól i pieprz (do smaku)
- 1 lb gotowana szynka (kostka)
- 1 duży jajko
- 1 ½ kubki bułka tarta (podzielone na 2 porcje, 1 szklanka na mirliton i ½ szklanki na opcjonalną polewę)
Instrukcje
- Zagotuj duży garnek wody. Umieść mirliton w wodzie i gotuj do miękkości (około 45 minut). Odcedź, obierz i ostudź dynie, a następnie pokrój je na połówki. Usuń nasiona i pokrój w kostkę.
- Doprowadź kolejny duży garnek wody do wrzenia i dodaj krewetki. Gotuj przez 5 minut lub do momentu, aż krewetki staną się różowe. Odcedź krewetki, odłóż na bok i zachowaj wodę na później. Rozgrzej piekarnik do 250 ° F (120 ° C).
- Wyjmij dużą patelnię i rozgrzej masło na średnim ogniu. Podsmaż cebulę przez 2-3 minuty, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, suszony tymianek, sól i pieprz. Smaż przez kolejne 30 sekund, a następnie zdejmij z ognia. Kontynuuj mieszanie, gdy patelnia nieco ostygnie. Odłożyć na bok.
- Ubij jajko w małej misce i dodaj 2 łyżki wody z krewetek. Wlać mieszaninę do naczynia do pieczenia. Wmieszaj bułkę tartą i resztę masła, aż dokładnie się połączą. *Jeśli sos wydaje się suchy, można dodać trochę więcej wody z krewetek.
- Piec w temperaturze 250°F (120 ° C) przez 1 godzinę i 30 minut lub do uzyskania złotego koloru na wierzchu.
Uwagi
- 3 funty dyni to około 6 8-uncjowych mirlitonów.
- Możesz zastąpić żółtą dynię lub cukinię, jeśli nie możesz zdobyć mirlitonu (kolczoch).
- Jeśli nie masz świeżych krewetek, w razie potrzeby możesz użyć mrożonych krewetek.
- Przechowywanie: Umieść resztki w hermetycznym pojemniku i przechowuj je w lodówce do 3-5 dni.
- Dopraw to! Nigdy nie pomijam posypki z bułki tartej i lubię dodawać odrobinę mojej Przyprawa Cajun do tego też!
- Aby zamrozić: Włóż opatrunek mirliton do pojemnika nadającego się do zamrażania i zamrażaj go do 4 miesięcy.
- Odgrzewanie: Umieść sos w żaroodpornym naczyniu i przykryj folią aluminiową. Pieczemy w piekarniku o 350°F (175°C) przez 25-30 minut lub do całkowitego podgrzania. Możesz również podgrzewać poszczególne plasterki w kuchence mikrofalowej w odstępach 30-sekundowych, aż do ogrzania według własnych upodobań.
- Jak smakuje Mirliton?
- Czy skóra Mirlitona jest jadalna?
- Czy mogę użyć innych owoców morza w sosie Mirliton?
Komentarze
Bez komentarza