To zdjęcie krówki z masłem orzechowym z mikrofali nie może być łatwiejsze do wykonania. Jest cudownie kremowy i smakuje bosko! Jest idealny na święta, na talerze z przekąskami lub po prostu dlatego, że potrzebujesz czegoś bogatego i masła orzechowego! Ubijanie nie wymaga praktycznie żadnego wysiłku tylko 4 składniki!
Skocz do:
Prosta 4-składnikowa krówka z masłem orzechowym
Czekolada przyciąga całą uwagę, jeśli chodzi o krówki, ale nie żartuję, gdy mówię, że ten przepis na krówki z masłem orzechowym jest nie tylko niezwykle prosty, ale także NAJLEPSZE połączenie słonego, słodkiego i kremowego! Co więcej, nie potrzebujesz nawet piekarnika ani płyty kuchennej, aby to zrobić, co oznacza, że jest to idealna uczta do zrobienia latem, kiedy nie chcesz nagrzewać kuchni.
Moja rodzina jest uzależniony od tego niezwykle łatwego, ultra kremowe krówki z masłem orzechowym. A tak na marginesie, z własnego doświadczenia wynika, że jeśli zostawisz krówki na blacie zbyt długo, po prostu nie będziesz mieć żadnych resztek!
Ale to także świetny prezent w okresie świątecznym — zrób kilka partii i owiń je ładną kokardką dla przyjaciół i rodziny! Ta kremowa krówka jest doskonały dodatek do świątecznych wypieków!
🥘 Składniki
Wszystko czego potrzebujesz to cztery składniki i kuchenka mikrofalowa! Tak, dobrze to przeczytałeś. Pyszna frużelina zrobione w mikrofalówce. To nie staje się łatwiejsze!
- Słodzone mleko kondensowane - 14 uncji słodzonego skondensowanego mleka. To najlepszy wybór na krówki, ponieważ nie zwija się podczas gotowania w wysokiej temperaturze i ma słodki, karmelizowany smak.
- Chipsy z białej czekolady - 2 szklanki wiórków z białej czekolady. Te bogate i kremowe chipsy z białej czekolady są podstawą wielu przepisów na krówki!
- Kremowe Masło Orzechowe - ½ szklanki kremowego masła orzechowego. Użyj swojej ulubionej marki! Jednak naturalne marki nie będą tak kremowe jak Jif, Skippy lub ich generyczne odpowiedniki.
- Ekstrakt waniliowy - ½ łyżki ekstraktu waniliowego. Pamiętaj, aby użyć prawdziwej wanilii, aby uzyskać najlepszy smak, ponieważ wzmacnia to wszystkie smaki składników.
- Suche Prażone Orzeszki Ziemne (opcjonalne) - 1 szklanka suszonych, prażonych orzeszków ziemnych. Są one całkowicie opcjonalne, ale dodają krówce dodatkowego smaku orzechowego i wspaniałej chrupkości.
*Pamiętaj, aby zapoznać się z poniższą bezpłatną kartą z przepisami do wydrukowania, zawierającą składniki, dokładne ilości i instrukcje z poradami!*
🔪 Jak zrobić krówki z masłem orzechowym w kuchence mikrofalowej
Zacznij od szybkiego przygotowania wykładziny do pieczenia, a następnie zbierz składniki. Wrzuć wszystko bezpośrednio do naczynia nadającego się do kuchenki mikrofalowej i voila! Będziesz miał gotowe krówki ustawić w mgnieniu oka!
Ten przepis wystarczy na około 40 porcji, dzięki czemu idealnie nadaje się do tłumu lub koszy upominkowych!
- Przygotuj patelnię. Wybierz formę do pieczenia – 9x13 jest idealna do tego przepisu, ale użyj 8x8, jeśli lubisz grubsze krówki. Przykryj całą patelnię z pergaminem (krawędzie powinny wystawać poza boki naczynia), dla bardzo łatwego czyszczenia i wyjmowania schłodzonej i stwardniałej płyty krówkowej. *Jeśli papier nie pasuje dobrze do formy, możesz go kilka razy zgnieść i rozciągnąć.
- Połącz składniki. Weź średniej wielkości miskę nadającą się do użytku w kuchence mikrofalowej i połączyć wszystkie składniki, w tym 2 szklanki kawałków białej czekolady, 14-uncjowa puszka słodzonego skondensowanego mleka, ½ łyżki ekstraktu waniliowego, ½ szklanki kremowego masła orzechowego i opcjonalnie 1 szklanka prażonych orzeszków ziemnych.
- Kuchenka mikrofalowa. Podgrzej kombinację składników na wysokim poziomie w kuchence mikrofalowej, zatrzymując się co 30 sekund, aby wymieszać. Rób to, aż wszystko się stopi i wygładzi, około 1-1½ minuty. *Małe kawałki białej czekolady rozpuszczą się podczas mieszania.
- Przenieś mieszaninę. Wlej całą mieszankę do przygotowanej formy do pieczenia i wygładź wierzch szpatułką.
- Schłodzić i ustawić. Umieść krówki w lodówce do schłodzić i całkowicie ustawić, co zajmie co najmniej godzinę. Zdejmij patelnię i pokrój krówki na jednocalowe kwadraty do serwowania.
Ta kremowa, dekadencka krówka świetnie komponuje się z filiżanką gorącej kawy lub herbaty lub dużą szklankę mleka! Bez względu na porę roku, to prawdziwa gratka! Cieszyć się!
💭 Wskazówki i notatki
- Jeśli używasz mniejszej patelni w przypadku grubszych kwadratów krówki czas chłodzenia i wiązania może trwać dłużej.
- Pamiętaj, aby przechowywać krówki w hermetycznym pojemniku, aby nie wchłaniał smaków z innych produktów spożywczych!
- Dla dodatkowej tekstury i chrupać, wymieszać z prażonymi orzeszkami ziemnymi!
🥡 Przechowywanie i podgrzewanie
Krówki z masłem orzechowym do mikrofalówki można przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku przez okres do trzech tygodni.
Krówki najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku. Umieść arkusze papieru pergaminowego pomiędzy warstwami i przechowuj je w temperaturze pokojowej do 1-2 tygodni.
Zachowaj fuszerkę schowany w spiżarni a nie na blacie. Jeśli krówka stanie się trochę papkowata lub miękka, odłóż ją na godzinę lub dwie, aby ponownie stwardniała.
Jeśli robisz kilka partii i chcesz zamrozić niektóre, możesz zawinąć cały blok krówek w folię spożywczą lub pokroić na kawałki i zawinąć pojedynczo. Następnie umieść w plastikowej torbie przeznaczonej do zamrażania, aby zachować świeżość przez okres do trzech miesięcy.
Odmrozić, po prostu wyjmij go z zamrażarki i włóż w lodówce do miękkości.
❓ Często zadawane pytania dotyczące przepisów
Krówka, która nie twardnieje po schłodzeniu, ale nie jest ziarnista, nie osiągnęła wystarczająco wysokiej temperatury podczas gotowania. Włóż krówki do miski, którą można używać w kuchence mikrofalowej i dodaj 1 ½ szklanki wody. Podgrzewaj, aż ponownie się rozpuści, a woda całkowicie połączy się z krówkami. Dokładnie sprawdź temperaturę krówki za pomocą termometru cukierniczego. Gdy temperatura osiągnie 235–245°C (113–118°F), osiągnie etap „miękkiej kuli”, krówki muszą zostać prawidłowo ustawione.
Zbyt intensywne mieszanie podczas chłodzenia pozwala cząsteczkom sacharozy tworzyć kryształy (zasadniczo tworząc kryształki cukru). Oprzyj się pokusie poruszenia się i po prostu przenieś krówkę na przygotowaną patelnię, rozsmaruj i wstaw do lodówki, aby ustawić.
To zależy wyłącznie od Ciebie! Lubię używać patelni 9x13, ale 8x8 sprawdza się dobrze, jeśli chcesz, aby krówki były grubsze.
🍫 Więcej słodkich smakołyków
- Batony z ciastem wiśniowym - Te smaczne batony mają wszystkie smaki klasycznego ciasta wiśniowego, ale w wygodnych batonach!
- Obrót jabłka z ciasta francuskiego - Te smakołyki na wynos są idealne na śniadanie lub deser!
- Krówka Czekoladowa - Do przygotowania tej słodkiej i bogatej krówki potrzeba tylko 2 składników!
- 3 składniki Ciasteczka z masłem orzechowym - Nie musisz biec do sklepu spożywczego po te łatwe i pyszne ciasteczka!
- Czekoladowe Ciasto Kubkowe - Ta niezwykle prosta przekąska jest gotowa w kilka minut!
- Brownie Blondynki - Ten prosty przepis łączy w sobie zarówno blondies, jak i brownie, tworząc jeden słodki i dekadencki deser!
Czy podoba Ci się przepis, który wypróbowałeś? Proszę odejdź 5 gwiazdek 🌟 w karcie przepisu poniżej i/lub recenzji w sekcji komentarzy na dole strony.
Bądź ze mną w kontakcie za pośrednictwem mediów społecznościowych @ Pinterest, Facebook, Instagramlub Twitter! Zapisz się! do biuletynu dzisiaj (bez spamu, obiecuję)! Nie zapomnij mnie oznaczyć, gdy wypróbujesz jeden z moich przepisów!
📖 Karta z przepisami
Krówki z masłem orzechowym do mikrofali
Składniki
- 14 uncji słodzone mleko kondensowane (1 14 uncji puszka)
- 2 kubki chipsy z białej czekolady
- ½ kubek kremowe masło orzechowe
- ½ łyżka stołowa ekstrakt waniliowy
- 1 kubek orzeszki ziemne prażone na sucho (opcjonalne)
Instrukcje
- Przygotuj formę do pieczenia 8x8 (na grubsze kawałki krówki) lub blacha do pieczenia 9x13 z arkuszem papieru do pieczenia. Pozostaw papier pergaminowy zwisający z dwóch stron, aby był twoimi uchwytami do łatwego wyjmowania ustawionej krówki. *Papier pergaminowy można zgnieść i rozciągnąć, powtarzając kilka razy, aby łatwiej pasował do foremek do pieczenia.
- W średniej wielkości misce wymieszaj wszystkie składniki, w tym 14-uncjową puszkę słodzonego skondensowanego mleka, 2 filiżanki białej czekolady, ½ szklanki kremowego masła orzechowego, ½ łyżki ekstraktu waniliowego i opcjonalnie 1 filiżankę suchego prażonego orzeszki ziemne.
- Podgrzewaj składniki na dużej mocy w odstępach 30-sekundowych. Mieszaj między każdym ogrzewaniem, aż do całkowitego stopienia, około 1 - 1 ½ minuty.
- Przenieś stopioną mieszankę krówek do przygotowanego naczynia do pieczenia i wygładź wierzch szpatułką.
- Schładzaj krówki z masłem orzechowym w kuchence mikrofalowej w lodówce przez co najmniej godzinę lub do całkowitego stężenia. Zdejmij z patelni i pokrój na około 1-calowe kwadraty do serwowania.
Uwagi
- Jeśli używasz mniejszej patelni w przypadku grubszych kwadratów krówki czas chłodzenia i wiązania może trwać dłużej.
- Pamiętaj, aby przechowywać krówki w hermetycznym pojemniku, aby nie wchłaniał smaków z innych produktów spożywczych!
- Dla dodatkowej tekstury i chrupać, wymieszać z prażonymi orzeszkami ziemnymi!
Mike mówią
Nie mogę uwierzyć, jakie to było dobre!
Mike D mówią
To była najłatwiejsza krówka, jaką kiedykolwiek zrobiłam, rodzina była zachwycona! Użyłam naturalnego masła orzechowego bez problemu, w tym roku przywiozę je na święta.
Angela @ BakeItWithLove.com mówią
Dziękuję Ci! Tak się cieszę, słysząc, że ty i twoja rodzina cieszycie się krówkami! Wesołych świąt!
Earla Bennetta mówią
Szukam łatwego ciasta z muszli z krakersami ghram. Brakuje mi masła. Jakiego innego składnika mógłbym użyć?
Dziękuję... Earl Bennett
Angela @ BakeItWithLove.com mówią
Jeśli masz trochę tłuszczu piekarskiego lub niesmakowego oleju jadalnego, oba będą działać. Wybrałbym tłuszcz o smaku masła, jeśli go masz. Lubię też nierafinowany olej kokosowy (w zależności jaki będzie smak nadzienia). Mam nadzieję, że to pomoże!