To zdjęcie super łatwa do zrobienia zapiekanka ryżowa z indyka to smaczne wykorzystanie resztek świątecznego indyka! Aromatyczna kremowa zapiekanka z indyka to świetne połączenie długoziarnistego ryżu, indyka, kremu z rosołu, brokułów i sera z chrupiącą, maślaną polewą Panko!
Obfite, łatwe w przygotowaniu zapiekanki to wspaniała odmiana po wakacjach!
Niezależnie od tego, czy organizowałeś duże świąteczne spotkanie, czy nie, koniec gotowania w Święto Dziękczynienia oznacza dużo resztek! Wiem, że nie mogę być jedyną osobą, która tak bardzo jak uwielbiam te smaczne kanapki z indykiem, naprawdę z niecierpliwością czeka na proste dania z resztek indyka!
Ponieważ uwielbiam wszystko, co wiąże się ze świętami, zawsze chętnie goszczę i lepiej uwierz Zależy mi na tym, żeby zostało dużo resztek! Szukanie najlepszego sposobu na wykorzystanie tych resztek to mój dżem, kochanie! 🙂
Skocz do:
🥘 Składniki
Połącz resztki indyka z niektórymi zszywkami ze spiżarni, spora ilość brokułów i trochę nabiału, aby zrobić posiłek, który wszyscy pokochają!
*Pamiętaj, aby zapoznać się z poniższą bezpłatną kartą z przepisami do wydrukowania, zawierającą składniki, dokładne ilości i instrukcje z poradami!*
Zapiekanka Ryżowa z Indyka
- 1 łyżka oliwy z oliwek (ekstra dziewica)
- 3 szklanki białego ryżu długoziarnistego (gotowane basmati lub jaśmin - nie Minute Rice)
- 3 szklanki indyka (lub mięso z kurczaka - szarpane lub pokrojone w kostkę)
- 12 uncji Różyczki brokułów (około 4-5 filiżanek różyczek lub 1-2 główki świeżych brokułów)
- 10.5 uncji puszka kremu z kurczaka
- ½ szklanki kwaśnej śmietany
- 2 szklanki bulionu z kurczaka lub bulionu z indyka
- ½ szklanki mleka
- 1 ½ szklanki Sera Cheddar (tarty)
- ½ łyżeczki czosnku w proszku
- sól i pieprz (do smaku)
Polewa panko
- ⅔ szklanki bułki tartej Panko
- 3 łyżki masła (stopiony)
- 2 łyżki pietruszki (posiekane, świeże)
🔪 Instrukcje
Ta niesamowicie smaczna zapiekanka robi się w mgnieniu oka! Chwyć składniki i uruchom piekarnik i obiad pojawi się na stole w mgnieniu oka!
- Przygotowanie Rozgrzej piekarnik do 375 ° F (190 ° C) i nasmaruj formę do pieczenia 9x13 lub naczynie żaroodporne z oliwą z oliwek.
- Połączyć zapiekankę. W dużej misce do mieszania połącz 3 szklanki ugotowanego ryżu z 3 filiżankami posiekanego indyka, 12 uncji gotowanych na parze brokułów, 10.5 uncji puszki skondensowanej zupy z kurczaka, ½ szklanki kwaśnej śmietany, 2 szklanki bulionu z kurczaka lub bulionu z indyka, ½ szklanki mleka, 1 ½ szklanki rozdrobnionego sera cheddar i przypraw (½ łyżeczki czosnku w proszku, sól i pieprz do smaku). Przełożyć do przygotowanego naczynia do zapiekania.
- Wymieszaj polewę. Połącz składniki nadzienia w małej misce (⅔ szklanki bułki tartej Panko, 3 łyżki roztopionego masła i opcjonalnie 2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki) i mieszaj, aż pokryje się masłem i kruche z wyglądu. Posypać zapiekanką.
- Gotuj Piec w temperaturze 375°F (190 ° C) przez 30-35 minut lub do uzyskania złotego koloru z wierzchu i bulgocząc wokół krawędzi. Wyjmij z piekarnika i podawaj.
💭 Wskazówki i notatki
- Użyj resztek gotowanego indyka lub kurczaka, szarpane mięso z kurczaka z rożna lub szybko usmaż kurczaka na tej prostej rodzinnej kolacji!
- Brokuły na parze w kuchence mikrofalowej idealnie delikatne, chrupiące brokuły gotowe do dodania! Użyj 2 łyżek wody i podgrzewaj pod przykryciem na dużej mocy przez około 5 minut.
- Możesz dodać ½ szklanki pokrojonej w kostkę białej lub żółtej cebuli w razie potrzeby wolę najpierw podsmażyć na ½ łyżki masła. Nie lubię gryźć surowej cebuli!
🥡 Przechowywanie i podgrzewanie
Aby przechowywać pozostałą zapiekankę, przenieś ją do hermetycznego pojemnika i trzymaj w swoim lodówce do 3-4 dni. Ponieważ zapiekanka jest przygotowywana z resztek mięsa z indyka, wolę wykorzystać pozostałą zapiekankę w ciągu pierwszych 1-2 dni lub zamrozić resztki.
Zamrażanie Zapiekanki Ryżowej z Indyka
Twój (resztki) resztki zapiekanki z indyka można również przechowywać w zamrażarce! Przenieś pozostałą zapiekankę do hermetycznego pojemnika i zamrażaj do 3 - 4 miesięcy. Odkryłem, że tak jest najlepiej zużyć w ciągu pierwszych dwóch miesięcy, ale może trwać do 4 miesięcy, jeśli jest odpowiednio przechowywany.
Rozmrozić resztki zamrożonej zapiekanki przez noc w lodówce przed podgrzaniem. Lub rozmrożone porcje podgrzewać w kuchence mikrofalowej.
Jak odgrzać zapiekankę z indyka
Twoja zapiekanka ryżowa z indyka jest najlepiej podgrzać w naczyniu żaroodpornym w temperaturze 350ºF (175°C) aż się rozgrzeje. Dotyczy to dużej porcji lub pojedynczych porcji — im mniejsza porcja, tym szybciej można się nią delektować.
Można go jednak również podgrzać w kuchence mikrofalowej w jednominutowych odstępach. Mieszaj między podgrzewaniami, aż zapiekanka się podgrzeje, zwykle 2 - 3 minuty.
🦃 Więcej przepisów na smaczne indyki!
Jeśli szukasz więcej świetnych pomysłów na przepisy na resztki indyka z obiadu w Święto Dziękczynienia, sprawdź moją stronę resztki przepisów z indyka!
Czy podoba Ci się przepis, który wypróbowałeś? Proszę odejdź 5 gwiazdek 🌟 w karcie przepisu poniżej i/lub recenzji w sekcji komentarzy na dole strony.
Bądź ze mną w kontakcie za pośrednictwem mediów społecznościowych @ Pinterest, Facebook, Instagramlub Twitter! Zapisz się! do biuletynu dzisiaj (bez spamu, obiecuję)! Nie zapomnij mnie oznaczyć, gdy wypróbujesz jeden z moich przepisów!
📖 Karta z przepisami
Zapiekanka Ryżowa Z Resztek Indyka
Składniki
Zapiekanka z Indyka
- 1 łyżka stołowa oliwa z oliwek (ekstra dziewica)
- 3 kubki biały ryż długoziarnisty (gotowane basmati lub jaśmin - nie Minute Rice)
- 3 kubki indyki (lub mięso z kurczaka - szarpane lub pokrojone w kostkę)
- 12 oz różyczki brokuła (około 4-5 filiżanek różyczek lub 1-2 główki świeżych brokułów)
- 10.5 oz krem z kurczaka
- ½ kubek kwaśna śmietana
- 2 kubki rosół z kurczaka lub rosół z indyka
- ½ kubek mleko
- 1 ½ kubki ser cheddar (tarty)
- ½ łyżeczka czosnek w proszku
- każdy, sól i pieprz (do smaku)
Polewa panko
- ⅔ kubek Bułka tarta Panko (lub zwykłej bułki tartej)
- 3 łyżka stołowa masło (stopiony)
- 2 łyżka stołowa pietruszka (opcjonalnie - posiekane, świeże)
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 375 ° F (190 ° C) i nasmaruj naczynie do pieczenia 9x13 oliwą z oliwek.
- W dużej misce wymieszaj ugotowany ryż z posiekanym indykiem, gotowanymi na parze brokułami, skondensowaną śmietaną z kurczaka, kwaśną śmietaną, bulionem, mlekiem, serem i przyprawami. (czosnek w proszku, sól i pieprz). Przenieś mieszaninę do przygotowanego naczynia do pieczenia.
- Połącz składniki nadzienia w małej misce (Bułka tarta Panko, roztopione masło, posiekana natka pietruszki) i mieszaj, aż pokryje się masłem i uzyska wygląd kruszonki. Posypać zapiekanką.
- Piec w temperaturze 375°F (190 ° C) przez 30-35 minut lub do momentu, aż wierzch będzie złoty i zacznie bulgotać na brzegach. Wyjąć z piekarnika i podawać.
Susan B mówią
Absolutnie pyszne! Ten przepis z pewnością będzie stałym elementem naszej rotacji posiłków!
Anonimowy mówią
Uwielbiam ten przepis. Dziękuję za udostępnienie
Serena mówią
To było smaczne, ale za dużo płynu. Z drugiej strony, krem z rosołu można zastąpić zupą serową, aby uzyskać bardziej serową odmianę. Dobrym dodatkiem będą także grzyby lub (i) papryczka chińska.
Anonimowy mówią
Łatwe i pyszne
Corlene mówią
Ten przepis okazał się strzałem w dziesiątkę z moją rodziną! Na pewno zrobię to ponownie