Szybkie i łatwe resztki enchiladas z indyka to smaczne wykorzystanie resztek indyka z Święta Dziękczynienia które wszyscy pokochają! To aromatyczna kolacja, która z pewnością zadowoli i sprawi, że wszyscy będą chcieli więcej!
Łatwe, tandetne i natychmiastowe trafienie dla całej rodziny - te pikantne enchilady to obiad w tygodniu, który z pewnością będzie ulubionym!
UWIELBIAM święta! A ponieważ uwielbiam robić tony jedzenia, lepiej uwierz, że są zawsze dużo resztek aby zrobić wspaniały asortyment potraw!
Bez względu na to, ilu przyjaciół i rodziny się zbiera, planuję z wyprzedzeniem i kupuję największego indyka, jakiego mogę znaleźć. 🙂 Po prostu więc mogę się tym cieszyć doskonale pieczony indyk na wiele dni!!
🥘 Składniki
To nie zajmuje dużo aby zrobić ten wspaniały posiłek enchiladas z indyka!
*Pamiętaj, aby zapoznać się z poniższą bezpłatną kartą z przepisami do wydrukowania, zawierającą składniki, dokładne ilości i instrukcje z poradami!*
- 28 uncji może Enchilada sos (zobacz mój przepis lub użyj swojej ulubionej marki)
- 3 cups Mięso indyka (ugotowane, rozdrobnione lub pokrojone w kostkę mięso z indyka)
- 4 uncji może Pokrojone w kostkę zielone chili (osuszony)
- 4 uncji Cream Cheese (zmiękczony, ½ bloku 8 uncji)
- 1 pęczek Kolendra (posiekane - zachowaj ½ do dekoracji)
- ¼ szklanki Sok limonkowy
- 1 cup Ser Cheddar (tarty)
- 1 cup Ser Monterey Jack (tarty)
- 8 duża tortille z mąki (zobacz mój przepis lub użyj rozmiaru burrito)
🔪 Instrukcje
Chwyć swojego zaufanego 9x13 blacha do pieczenia lub naczynie i miska do mieszania ubić te sycące enchilady z indyka!
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C) i wlej 1 filiżankę sosu enchilada, aby pokryć dno formy lub naczynia do pieczenia 9x13.
- W dużej misce wymieszaj składniki nadzienia. Dodaj ugotowane mięso z indyka, 1 szklankę sosu enchilada, pokrojone w kostkę zielone papryczki chilli, zmiękczony serek śmietankowy, posiekaną kolendrę, sok z limonki i ½ szklanki porcji sera cheddar i Monterey jack. Mieszaj, aż dobrze się połączą.
- Nałóż nadzienie na każdą tortillę, rozwałkuj, a następnie umieść w naczyniu do pieczenia stroną szwem do dołu. Przykryj enchiladas pozostałym sosem enchilada i posyp pozostałymi startymi serami.
- Piec w temperaturze 350°F (175°C) przez 25-30 minut lub do momentu, aż ser się roztopi, a sos zacznie bulgotać na brzegach.
- Natychmiast podawaj. Podczas serwowania udekoruj resztki enchiladas z indyka większą ilością posiekanej kolendry.
🦃 Więcej pomysłów na resztki z indyka
- Klopsiki z indyka bawolego
- Sałatka Szefa Indyka
- Zapiekanka Ryżowa z Indyka
- Zupa Z Indyka
- Carnitas w Turcji
Sprawdź wszystkie moje cudownie smaczne sposoby na wykorzystanie świątecznego indyka na moim strona z przepisami na resztki z indyka!
Czy podoba Ci się przepis, który wypróbowałeś? Proszę odejdź 5 gwiazdek 🌟 w karcie przepisu poniżej i/lub recenzji w sekcji komentarzy na dole strony.
Bądź ze mną w kontakcie za pośrednictwem mediów społecznościowych @ Pinterest, Facebook, Instagramlub Twitter! Zapisz się! do biuletynu dzisiaj (bez spamu, obiecuję)! Nie zapomnij mnie oznaczyć, gdy wypróbujesz jeden z moich przepisów!
📖 Karta z przepisami
Resztki Indyka Enchiladas
Składniki
- 28 oz Enchilada sos (zobacz przepis lub użyj swojego ulubionego czerwonego sosu enchilada)
- 3 kubki mięso indycze (ugotowane, rozdrobnione lub pokrojone w kostkę mięso z indyka)
- 4 oz zielone papryczki chili pokrojone w kostkę (osuszony)
- 4 oz ser topiony (zmiękczony)
- 1 wiązka cilantro (posiekane - zachowaj ½ do dekoracji)
- ¼ kubek sok limonkowy
- 1 kubek ser cheddar (tarty)
- 1 kubek Ser Monterey Jack (tarty)
- 8 duży tortille z mąki (zobacz przepis lub użyj rozmiaru burrito)
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C) i wlej 1 filiżankę sosu enchilada, aby pokryć dno formy lub naczynia do pieczenia 9x13.
- W dużej misce wymieszaj składniki nadzienia. Dodaj ugotowane mięso z indyka, 1 szklankę sosu enchilada, pokrojone w kostkę zielone papryczki chilli, zmiękczony serek śmietankowy, posiekaną kolendrę, sok z limonki i ½ szklanki porcji sera cheddar i Monterey jack. Mieszaj, aż dobrze się połączą.
- Nałóż nadzienie na każdą tortillę, zwiń roladę, a następnie umieść łączeniem do dołu w naczyniu do pieczenia. Przykryj enchiladas pozostałym sosem enchilada i posyp pozostałymi startymi serami.
- Piecz w temperaturze 350°F (175°C) przez 25-30 minut lub do momentu, aż ser się roztopi, a sos zacznie bulgotać na brzegach. Podawaj od razu udekorowane kolendrą.
Uwagi
- Czarna fasola, fasola pinto, słodka kukurydza i pokrojone w kostkę pomidory to niektóre z moich ulubionych mieszanek do nadzienia enchilada.
Joanna mówią
Idę do przepisu. Czasem czerwona salsa, czasem zielona. Rozdrobnij całego kurczaka, jeśli nie indyka... Bez kolendry.
Zamrażaj pojedynczo, aby przygotować szybki posiłek. 💘
Ewa Kowar mówią
Dziękuję za ten przepis! Robię je z indykiem lub kurczakiem z rożna i zawsze jest pyszne.
Pierożek mówią
Czy można je zamrozić przed pieczeniem
Angela @ BakeItWithLove.com mówią
Tak, enchilady świetnie nadają się do zamrażania (przed lub po ugotowaniu). Dzięki, że pytasz!
LaciJean mówią
Nie byłem wielkim fanem przepisu na czerwony sos z linku. Reszta przepisu była prosta i skuteczna. Dodano jalapeno i dodatkowy ser. Na pewno nie skorzystam ponownie z przepisu na sos czerwony, ale reszta przepisu się sprawdziła.
Mary mówią
To jest naprawdę dobre i łatwe. Dodaliśmy trochę posiekanego jalapeno i zielonej cebuli. Używano także tortilli kukurydzianych. Świetne wykorzystanie resztek indyka!
Angela @ BakeItWithLove.com mówią
Dziękuję, bardzo się cieszę, że Ci się podobało!