Learning jak zrobić wodę różaną w domu jest tak niewiarygodnie łatwe, że już nigdy nie będziesz musiał kupować go w sklepie! Użyj go do przepisów kulinarnych, pielęgnacji skóry i wielu innych! Tylko z 2 składników (płatki róż i woda), możesz w mgnieniu oka ugotować domowej roboty wodę różaną!
Przewodnik po domowej wodzie różanej
Może właśnie odkryłeś wodę różaną, a może jesteś jej fanem od dawna! Tak czy inaczej, butelki mogą być dość drogo w sklepie, więc robienie tego w domu jest o wiele lepsze (poza tym jest śmiesznie prosta)!
Nie tylko fantastycznie pachnie, ale tak właśnie jest tak wiele różnych zastosowań! Ciesz się jego niesamowitymi korzyściami dla skóry lub dodaj go do niektórych wypieków, aby uzyskać dodatkowy smak!
Skocz do:
- Przewodnik po domowej wodzie różanej
- 🤔 Czym jest woda różana
- 🌹 Jak można wykorzystać wodę różaną
- 🥘 Składniki wody różanej
- 🍲 Jak zrobić wodę różaną na wolnym ogniu
- 🔪 Jak zrobić wodę różaną przez destylację
- 💭 Wskazówki i notatki
- 🥡 Przechowywanie
- ❓ Często zadawane pytania dotyczące przepisów
- 📖 Więcej przewodników dotyczących gotowania i pieczenia
- 📖 Karta z przepisami
- 💬 Recenzje
🤔 Czym jest woda różana
Woda różana to tzw naturalny produkt uboczny tworzony przez namaczanie płatków róży w wodzie lub ich destylację. Może być stosowany na wiele różnych sposobów, od pielęgnacji skóry po kulinarny, i ma wiele powiązanych korzyści zdrowotnych!
🌹 Jak można wykorzystać wodę różaną
Wodę różaną można stosować do pielęgnacji skóry, urody i (dużo ważniejsze) in przepisy na gotowanie lub pieczenie! Wypróbuj go w niektórych z tych niesamowitych zastosowań!
- Oczyść skaleczenia lub oparzenia
- Użyj go jako toniku do twarzy
- Łagodzi podrażnienia skóry (oparzenie słoneczne)
- Dodaj go do domowych kosmetyków (mydło i peelingi)
- Łagodzi ból gardła
- Zmniejsza zaczerwienienie skóry
- Użyj go w przepisach
- Dodaj do dżemu lub galaretki
- Dodać do lodów
🥘 Składniki wody różanej
Potrzebujesz tylko dwa składniki zrobić wodę różaną w domu! Płatki róż (świeże lub suszone) i trochę wody destylowanej!
- Płatki róż - 2 filiżanki świeżych płatków róż LUB 1 filiżanka suszonych płatków róż. Jeśli używasz świeżych płatków róży, kupuj organiczne, specjalnie przeznaczone do użytku kulinarnego. Jeśli masz krzew róży, możesz z łatwością ich użyć! Jednak zawsze możesz zamówić suszone płatki róż do żywności ekologicznej, jeśli masz trudności z ich znalezieniem.
- Woda destylowana - 5 szklanek wody destylowanej. Możesz to znaleźć w każdym sklepie spożywczym.
🍲 Jak zrobić wodę różaną na wolnym ogniu
Gotowanie na wolnym ogniu płatków róż jest Najprostszy sposób na zrobienie wody różanej. Wymaga minimalnego nakładu pracy i pozostawi piękną, czerwono zabarwioną wodę, którą można wykorzystać na wiele sposobów!
- Połączyć. Umieść płatki róż w dużym rondlu i zalej wodą destylowaną.
- Gotować. Umieść rondel na dużym ogniu i doprowadź mieszaninę do wrzenia.
- Dusić. Po zagotowaniu zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i gotować bez przykrycia przez 20 minut.
- Stromy. Wyłącz ogrzewanie i pozostaw mieszaninę do ostygnięcia i zaparzenia przez 1 godzinę.
- Odcedzić. Przecedź płyn do butelki i zużyj od razu lub zachowaj na później.
🔪 Jak zrobić wodę różaną przez destylację
Destylowanie wody różanej jest również wyjątkowo łatwe, ale wymaga więcej opieki niż tylko gotowanie mieszanki. W rezultacie będziesz mieć czysta woda różana.
- Przygotować. Umieść żaroodporną miskę na środku dużego garnka.
- Wlać. Umieść płatki róż w garnku (nie w misce) i wlej wodę destylowaną na wierzch. *Unikaj dostania się czegokolwiek do miski.
- Gotować. Umieść pokrywkę do góry dnem na garnku i zagotuj wodę.
- Dusić. Po zagotowaniu zmniejsz ogień do niskiego poziomu, aby woda mogła się zagotować, i umieść trochę lodu na odwróconej pokrywie.
- Wymień lód. Gdy lód się roztopi, zrzuć go i dodaj nowy lód. Gotuj na wolnym ogniu i wymieniaj lód, aż kolor płatków róż wyblaknie, a wewnątrz miski zbierze się czysta woda.
- Chłodny. Zdejmij pokrywkę i pozwól, aby wszystko ostygło przed butelkowaniem wody zebranej w misce (lub użyć go natychmiast).
💭 Wskazówki i notatki
- Zamiast 2 filiżanek świeżych płatków róży, możesz użyć 1 szklanki suszonych płatków róży.
- Jeśli używasz świeżych płatków, kup organiczne róże i dokładnie je wyczyść przed użyciem w celu usunięcia pestycydów, brudu lub robaków.
- Metoda gotowania spowoduje, że woda różana będzie miała lekko czerwony kolor, podczas gdy metoda destylacji da czystą wodę.
🥡 Przechowywanie
Wodę różaną przechowuj w szklanym słoju lub przezroczystym pojemniku w lodówce lub chłodnym, suchym miejscu przez okres do 1 roku.
>>>>Zobacz wszystkie moje przepisy tutaj<<<<
❓ Często zadawane pytania dotyczące przepisów
Przy prawidłowym przechowywaniu woda różana może z łatwością trwać do 1 roku! To prosty sposób na zaoszczędzenie pieniędzy! Po prostu trzymaj go w szczelnym słoiku w chłodnym miejscu.
Tak! Możesz użyć albo świeże lub suszone płatki róży. Jednak nie chcesz używać róż ze sklepu spożywczego, ponieważ mogły zostać spryskane pestycydami. Zamiast tego wybierz świeże róże, które są ekologiczne i przeznaczone do kontaktu z żywnością, jeśli zamierzasz dodać je do swoich przepisów.
Ta domowa woda różana jest W 100% bezpieczny do spożycia! Tylko upewnij się, że używasz organicznych róż przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Dodaj go do herbaty, ciast, ciastek, latte lub czegokolwiek innego, na co masz ochotę!
📖 Więcej przewodników dotyczących gotowania i pieczenia
- Jak zrobić bulion z kości - Dowiedz się, jak łatwo zrobić smaczny rosół z resztek!
- Jak zrobić domowe ciasto Mix - Ta prosta domowa mieszanka do ciast jest o wiele lepsza niż kupna w pudełku!
- Jak zrobić mąkę tortową - Ubij własną mąkę tortową, używając składników, które już masz w domu!
- Jak zachować miękkość ciasteczek - Oto najlepsze wskazówki i triki, które zapewnią miękkie i delikatne ciasteczka!
- Jak gotować risotto - Najlepszy przewodnik po przygotowaniu tego eleganckiego i pysznego dania!
- Jak rozpuścić czekoladę - Najlepsze metody na gładką i błyszczącą roztopioną czekoladę za każdym razem!
Czy podoba Ci się przepis, który wypróbowałeś? Proszę odejdź 5 gwiazdek 🌟 w karcie przepisu poniżej i/lub recenzji w sekcji komentarzy na dole strony.
Bądź ze mną w kontakcie za pośrednictwem mediów społecznościowych @ Pinterest, Facebook, Instagramlub Twitter! Zapisz się! do biuletynu dzisiaj (bez spamu, obiecuję)! Nie zapomnij mnie oznaczyć, gdy wypróbujesz jeden z moich przepisów!
📖 Karta z przepisami
Jak zrobić wodę różaną
Składniki
- 2 kubki świeże płatki róż
- 5 kubki woda destylowana
Instrukcje
Metoda gotowania
- Umieść płatki róż w dużym rondlu i zalej wodą destylowaną.
- Umieść rondel na dużym ogniu i doprowadź mieszaninę do wrzenia.
- Po zagotowaniu zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i gotować bez przykrycia przez 20 minut.
- Wyłącz ogrzewanie i pozostaw mieszaninę do ostygnięcia i zaparzenia przez 1 godzinę.
- Przecedź płyn do butelki i zużyj od razu lub zachowaj na później.
Metoda destylacji
- Umieść żaroodporną miskę na środku dużego garnka.
- Umieść płatki róż w garnku (nie w misce) i wlej wodę destylowaną na wierzch. *Unikaj dostania się czegokolwiek do miski.
- Umieść pokrywkę do góry dnem na garnku i zagotuj wodę.
- Po zagotowaniu zmniejsz ogień do niskiego poziomu, aby woda mogła się zagotować, i umieść trochę lodu na odwróconej pokrywie.
- Gdy lód się roztopi, zrzuć go i dodaj nowy lód. Kontynuuj gotowanie i wymieniaj lód, aż kolor płatków róż wyblaknie, a wewnątrz miski zbierze się czysta woda.
- Zdejmij pokrywkę i pozwól, aby wszystko ostygło przed butelkowaniem wody, która zebrała się w misce (lub użyć go natychmiast).
Uwagi
- Zamiast 2 filiżanek świeżych płatków róży możesz alternatywnie użyć 1 filiżanki suszonych płatków róży.
- Jeśli używasz świeżych płatków, upewnij się, że kupujesz organiczne róże i dokładnie je wyczyść przed użyciem, aby usunąć pestycydy, brud lub robaki.
- Metoda gotowania na wolnym ogniu da wodę różaną, która ma lekko czerwony kolor, podczas gdy metoda destylacji da wodę, która jest przezroczysta.
- Przechowywanie: Przechowuj wodę różaną w szklanym słoju lub przezroczystym pojemniku w lodówce lub w chłodnym, suchym miejscu przez okres do 1 roku.
kt mówią
Nie miałem pojęcia, jak łatwo to będzie. Chciałem zrobić perski tort miłosny bez wody różanej w żadnym z naszych lokalnych sklepów. Mamy teraz róże w całym północno-zachodnim Pacyfiku i spróbowaliśmy. Dom pachnie niesamowicie, jest super łatwy i prawie nic nie kosztuje po zerwaniu róż z ogrodu. Myślę, że to naprawdę zachęci mnie do częstszego stosowania w przepisach, teraz, gdy mam dobry zapas.