Frytkownica do mrożonych sajgonek

Gotowanie tych mrożonych sajgonek we frytkownicy jest prawdopodobnie najłatwiejszą przystawką do przyrządzenia na wieczory z chińskim jedzeniem! Nie wspominając już o tym, że okazują się również zachwycająco chrupiące i absolutnie ugotowane do perfekcji w mgnieniu oka!

Pyszne i chrupiące sajgonki Air Fryer firmy Frozen

Jeśli chodzi o przekąski, przystawki i przekąski, sajgonki są zawsze hitem! Robienie mrożonych sajgonek we frytkownicy daje fantastycznie chrupiące i wyjątkowo smaczne sajgonki które wychodzą idealnie za każdym razem! Mam na nie ochotę już teraz!

To trwa mniej niż 15 minut z zamrażarki na talerz, więc kiedy zgłodniejesz, Twój brzuch nie będzie musiał długo czekać na te sajgonki z frytkownicy. Cała moja rodzina uwielbia sajgonki! Dlatego zwykle są w pobliżu, gdy frytkownica nagrzewa się, a w powietrzu zaczyna unosić się zapach gotowanych sajgonek!

Nie ma znaczenia, czy kręcimy się w nich podczas oglądania gry, czy jako przystawka do smacznego chińskiego posiłku. Przygotowuję je również na przyjęcia jako przystawki do koktajli wraz z innymi łatwymi do spożycia smakołykami.

Skocz do:

• Pyszne i chrupiące sajgonki Air Fryer firmy Frozen
• Co będziesz potrzebował
• Jak smażyć mrożone sajgonki?
• Przechowywanie gotowanych sajgonek
• Odgrzewanie Smażone Spring Rolls
• 📖 Karta z przepisami
• 💬 Recenzje

To powiedziawszy, przygotuj się na jeden z najprostszych przepisów, które opublikowałem. Doskonały smak nie musi być skomplikowany, więc kiedy się spieszysz, frytkownica jest Twoim zaufanym towarzyszem w kuchni.

Poświęć chwilę, aby po prostu adorować jak niesamowita jest twoja frytkownica także! Zrozumiesz, jak wszechstronne są i jak dobrze gotują wszelkiego rodzaju potrawy bez konieczności dodawania oleju. Nic nigdy nie jest tłuste i utrzymuje odliczanie kalorii! Zwycięski!

Co będziesz potrzebował

Jest to przepis „jeden i gotowy”. Wszystko, czego potrzebujesz - oprócz frytownicy - to mrożone sajgonki! 2 na osobę to zwykle dobra kwota, ale jeśli chcesz więcej, po prostu kup dodatki.

Możesz także podnieść lub zrobić sos do maczania. Lubię sajgonki z sosem z kaczki, moje domowe sos słodko-kwaśny, tajski słodki sos chili lub ostra chińska musztarda. Świetnie też smakują po prostu zanurzone w sosie sojowym!

*A jeśli nie dostałeś paczki jakiegoś sosu w pudełku z sajgonkami, czas napisać reklamację! 🙂

Jak smażyć mrożone sajgonki?

Korzystanie z frytownicy to pestka! Jest to jednak jeden z tych przepisów Naprawdę zalecam wstępne podgrzanie frytownicy. W większości przypadków jest to tylko osobista preferencja, ale moje sajgonki są po prostu bardziej chrupiące, gdy poświęcam chwilę na dodatkowy krok!

1. Rozgrzej frytownicę powietrzną do 390ºF (199°C) przez około 5 minut.
2. Umieść zamrożone sajgonki w koszu frytownicy lub na tacach w jednej warstwie, rozmieszczone tak, aby się nie stykały.
3. Smaż na powietrzu sajgonki w temperaturze 390ºF (199°C) przez 4 minuty. Przewróć je na drugą stronę i smaż na wolnym powietrzu przez kolejne 4 minuty. Jeśli lubisz wyjątkowo chrupiące sajgonki (tak jak ja!), a następnie gotuj je dalej jeszcze przez około 2 minuty.
4. Wyjmij sajgonki z frytownicy i podawać na gorąco z sosem do maczania z wyboru. Tak pyszne!

Wskazówki dotyczące frytownicy: Pamiętaj, że twój model frytownicy może mieć inny czas gotowania niż mój, więc traktuj moje instrukcje jako przewodnik, ale jak zawsze miej oko na swoje jedzenie. Ponadto, chociaż ten konkretny przepis nie wymaga dodatkowego oleju, pamiętaj, aby w żadnej sytuacji nie używać sprayu do gotowania na frytkownicy. Użyj pędzla do ciasta lub ręcznika papierowego, aby nałożyć olej zgodnie z zaleceniami w konkretnym przepisie. 

Przechowywanie gotowanych sajgonek

Rzadko zdarza się, aby zostały jakieś resztki sajgonek, ale jeśli masz trochę, zawiń je w folię lub folię. Zawinięte sajgonki włożyć do szczelnego pojemnika i przechowywać w lodówce do 2-3 dni.

Odgrzewanie Smażone Spring Rolls

Aby odgrzać sajgonki i aby były jak najbardziej chrupiące, najlepszą metodą jest włożenie ich z powrotem do frytownicy. Użyj tych samych temperatur podanych w poniższej karcie przepisu i podgrzewaj przez 4–5 minut lub do momentu, aż będą satysfakcjonujące.

Kolejną najlepszą metodą jest podgrzanie patelni lub patelni na średnim ogniu z cienką warstwą oleju. Umieść sajgonki na rozgrzanej patelni w jednej warstwie z odstępami między rolkami. Obróć w razie potrzeby i podgrzej, aż całkowicie się rozgrzeje.

Możesz również ponownie podgrzać ugotowane sajgonki w piekarniku w temperaturze 350ºF (175°C) przez około 10 minut. Lub mikrofale w krótkich 30-sekundowych odstępach tą metodą stracisz "chrupkość" opakowania.

📖 Karta z przepisami