Crockpot Kremowa Zupa Ziemniaczana Z Szynką

To proste crockpot kremowa zupa ziemniaczana z szynką to pożywny, pocieszający obiad, który zawsze jest ulubionym daniem całej rodziny i sprawia przyjemność tłumom każdego wieczoru, kiedy jest serwowany. Ta kremowa zupa, przygotowana bezpośrednio w powolnej kuchence, jest pełna delikatnych ziemniaków, pikantnej szynki i wykończona bogatą, ciężką śmietaną i kwaśną śmietaną.

Skocz do:

• ❤️ Dlaczego uwielbiam ten przepis
• 🥘 Składniki
• 🔪 Jak zrobić kremową zupę ziemniaczaną z szynką Crockpot
• 💭 Wskazówki i notatki
• 🥡 Przechowywanie i podgrzewanie
• 🥣 Inne Doskonałe Zupy
• 📖 Karta z przepisami
• 💬 Recenzje

Proste, sycące zupy to jedno z moich ulubionych dań w tygodniu. Nie ma nic lepszego niż powrót do domu z Crock Pot pełnym pysznej zupy sprawia, że ​​cały dom pachnie niesamowicie.

Moja kremowa zupa ziemniaczana z szynką gotuje pożywne ziemniaki i warzywa z soloną, pikantną szynką i aromatycznym bulionem z kurczaka. Następnie, gdy zupa jest doskonale ugotowana, wykańcza ją soczystą, ciężką śmietaną i kwaśną śmietaną.

Dodaje śmietana dodatkowa warstwa bogatej kremowości co doskonale komponuje się z ziemniakami.

To jest pożywny obiad idealne dla osób, które nie mają czasu na gotowanie.

Przygotowanie tego prostego posiłku zajmie tylko około 15 minut. Ziemniaki, warzywa i szynkę możesz z łatwością posiekać wcześniej, aby móc szybko wymieszać zupę.

❤️ Dlaczego uwielbiam ten przepis

• Pełen smaku. Pikantna szynka w kostkach zapewnia, że ​​ta zupa jest pełne bogatego smaku.
• Popularny. W moim domu rzadko kiedy zostają resztki zupy ziemniaczanej. Jego zawsze takie pyszne.
• Kolacja bez rąk. Ta zupa jest prosto w Crockpot, dzięki czemu nie musisz siedzieć cały wieczór nad gorącym piecem.

🥘 Składniki

Moja kremowa zupa ziemniaczana z szynką wykorzystuje bardzo proste składniki, które można łatwo znaleźć w każdym sklepie spożywczym. The łatwo dostępne składniki stwórz zupę, która zachwyci Cię smakiem.

• 4 funty Russet Ziemniaki – Ziemniaki nie muszą być obrane, ale powinny oczyszczone przed krojeniem. 4 funty ziemniaków to około 8 filiżanek.
• 16 uncji pokrojonej w kostkę szynki – Pokrojona w kostkę, wstępnie ugotowana szynka sprawia, że ​​ten przepis jest tak łatwy!
• 1 szklanka marchwi – Do tego przepisu pokrój marchewkę! 1 szklanka marchwi to około 2 duże marchewki.
• 1 szklanka selera – Filiżanka selera to około 2 łodygi. Możesz seler pokroić lub posiekać, według własnego gustu!
• ½ szklanki żółtej cebuli – to o 1 średniej wielkości cebula, pokrojona w kostkę. Jeśli wolisz, możesz również użyć białej cebuli!
• Przyprawa – Do przyprawić tę zupę, użyjemy po ½ łyżeczki soli i pieprzu! Użyjemy również ¼ łyżeczki czosnku w proszku.
• 4 szklanki bulionu z kurczaka – 4 filiżanki są równoważne jeden standardowy karton z bulionu z kurczaka. Można również użyć kostek bulionowych lub pasty rozpuszczonej w gorącej wodzie (Lubię markę Better than Bouillon).
• 1 ¼ szklanki ciężkiej śmietany – Można również użyć pół na pół lub mleko aby ta zupa była kremowa! (Patrz uwaga)
• 1 ½ szklanki kwaśnej śmietany – kocham dodatkowe bogactwo i smak kwaśna śmietana nadaje tej zupie! Tutaj możesz użyć zwykłej lub niskotłuszczowej śmietany.

🔪 Jak zrobić kremową zupę ziemniaczaną z szynką Crockpot

To zdjęcie łatwe do zrobienia zupa jest doskonale ugotowana w garnku lub powolnej kuchence. Chwyć deskę do krojenia i zaczynajmy.

1. Dodaj składniki do powolnej kuchenki. Dla Twojej Garnek lub powolna kuchenka, dodaj 4 funty umytych, pokrojonych w kostkę rudych ziemniaków, 16 uncji pokrojonej w kostkę szynki, 1 szklankę pokrojonej w plasterki marchwi, 1 szklankę posiekanego selera, ½ szklanki pokrojonej w kostkę żółtej cebuli, 4 szklanki bulionu z kurczaka i przyprawy (½ łyżeczki soli i pieprzu oraz ¼ łyżeczki czosnku w proszku).
2. Zupa wolno gotowana. Następnie załóż pokrywkę garnka lub powolnej kuchenki. Następnie włącz gotowanie wysoka przez 4 godziny lub niska przez 7 do 8 godzin.
3. Puree ziemniaczane. Gdy ziemniaki będą miękkie i ugotowane, użyj tłuczka do ziemniaków, aby zmiażdżyć większość zmiękczonych ziemniaków, aż dotrzesz pożądaną konsystencję.
4. Dokończ zupę. Po osiągnięciu pożądanej konsystencji wymieszaj 1 ¼ szklanki ciężkiej śmietany i 1 ½ szklanki kwaśnej śmietany, aż uzyskasz gładkość. Następnie kontynuuj gotowanie przez dodatkowe 10 do 15 minut na dużym ogniu przed podaniem.

Uwielbiam dekorować tę zupę świeżym posiekanym szczypiorkiem, zieloną cebulą lub odrobiną posiekanego sera cheddar. Podawać tak jak jest, z bułka owsiana lub niektóre bagietka do maczania.

💭 Wskazówki i notatki

• Tłuczek do ziemniaków nie rozgnieci pokrojonych w kostkę kawałków szynki, jeśli w ogóle. Uwielbiam rozgniatać ziemniaki w zupie, żeby była przyjemna i kremowa, ale możesz też zostawić ją bez zmian.
• Jeśli nie używasz śmietany, zagęść zupę zawiesiną. Każde mleko działa (całe, 2%, 1% lub odtłuszczone) ale polecam zagęszczenie zawiesiną mąki uniwersalnej lub skrobi kukurydzianej. Aby przygotować zawiesinę, połącz 1 łyżkę mąki kukurydzianej lub 2 łyżki mąki z taką samą ilością zimnej wody. Ubij do uzyskania gładkości i powtarzaj w razie potrzeby, aby osiągnąć pożądany poziom grubości.
• W razie potrzeby ziemniaki można pokroić w kostkę dzień wcześniej. Ziemniaki umyj, obierz, jeśli chcesz, pokrój w kostkę, a następnie umieść w pojemniku z zimną wodą. Przykryj pojemnik i wstaw do lodówki na maksymalnie 1 dzień przed przygotowaniem zupy w garnku.
• Możesz zrobić tę zupę bez nabiału. Wystarczy zastąpić dwie puszki niesłodzonego, pełnotłustego mleka kokosowego gęstą śmietaną i kwaśną śmietaną. Polecam spróbować po ugotowaniu, aby przed podaniem sprawdzić, czy zupa nie potrzebuje więcej soli, czy też mąki kukurydzianej lub zawiesiny mącznej do zagęszczenia.

🥡 Przechowywanie i podgrzewanie

Resztki zupy zostaną w lodówce przez 3 do 4 dni gdy jest prawidłowo przechowywany. Przenieś zupę do szczelnego pojemnika i pamiętaj, aby przechowywać ją w lodówce, gdy tylko zupa ostygnie do temperatury pokojowej.

Nie polecam zamrażać tej zupy ziemniaczanej. Gdy zupa się rozmrozi, zmieni się konsystencja ziemniaków i nabiału prawdopodobnie oddzielą się i staną się ziarniste.

Podgrzewanie

Podgrzej ponownie w garnku na małym ogniu na kuchence. Pamiętaj, aby często mieszać, aż zupa będzie dokładnie podgrzana. W razie potrzeby możesz dodać trochę bulionu z kurczaka lub mleka, aby rozrzedzić zupę.

Zupę można łatwo podgrzać w kuchence mikrofalowej. Następnie nałóż porcje do misek podgrzewać w odstępach 1-minutowych, mieszając w międzyczasie, aż do całkowitego ogrzania. Zalecam położenie ręcznika papierowego na wierzchu zupy, aby zapobiec rozpryskiwaniu się w kuchence mikrofalowej.

🥣 Inne Doskonałe Zupy

• Zupa Ziemniaczana 4 Składniki
• zupa hamburgerowa
• Kremowa zupa z pieczonych pomidorów z bazylią
• Zupa Albondigas
• Kremowa zupa z dzikiego ryżu Minnesota z kurczakiem

📖 Karta z przepisami