To zdjęcie kremowa mieszanka owoców morza to niezwykle proste i pyszne danie, które doskonale sprawdzi się jako przekąska, przystawka lub danie główne. Mieszankę owoców morza połączono ze smakowitym sosem śmietanowym z dodatkiem mielonego czosnku, przypraw i posiekanego koperku. Podawaj na tostowych kromkach chrupiącego chleba jako smaczną przystawkę lub wymieszaj z ulubionym makaronem na niesamowitą kolację z owocami morza.
Ten przepis by to zrobił smakować wspaniale na wierzchu opiekanych plasterków bagietka or herbatniki z cheddarem jako przystawka. Można go również wymieszać z makaronem, tak jak mój czosnkowy makaron do włosów z parmezanem or makaron z serkiem śmietankowym na sycący obiad.
Jeśli szukasz łatwego posiłku do zaimponować miłośnikom owoców morza w swoim życiu, ten przepis jest dla Ciebie. W ciągu zaledwie 15 minut przygotujesz danie pełne smaku, wyjątkowo kremowe i idealne do posypania chleba lub makaronu.
Co więcej, zajmuje to tylko ok garść składników robić. Po prostu rozmroź swoją ulubioną mieszankę mrożonych owoców morza, podgrzej ją na patelni, a następnie dodaj śmietanę, przyprawy i parmezan.
🥘 Składniki
Nie ma tutaj skomplikowanych składników; w rzeczywistości możesz nawet mieć ich już kilka. Wszystko, czego potrzeba, to a szybka podróż do sklepu po paczkę mrożonej mieszanki owoców morza.
- Masło - 2 łyżki masła (niesolone, podzielone lub użyj ok zamiennik masła).
- Mrożona mieszanka owoców morza - 1 funt mrożonej mieszanki owoców morza (rozmrożone).
- Sól pieprz - ¼ łyżeczki każdego, sól i pieprz (do smaku).
- czosnek - 2 łyżeczki czosnku (mielony).
- Śmietana - ⅓ szklanki gęstej śmietany lub użyj a ciężki zamiennik śmietany.
- Parmezan - 3 łyżki parmezanu (tarty).
- Koper - 1 łyżka koperku (posiekanych).
Koniecznie zobacz Poniżej znajduje się bezpłatna karta z przepisami do wydrukowania składniki, dokładne ilości i instrukcje ze wskazówkami!
🔪 Jak zrobić kremową mieszankę owoców morza
Ubijanie kremowej mieszanki owoców morza jest niezwykle łatwe i zajmie Ci łącznie tylko 15 minut. Na początek wyjmij dużą patelnię, łyżkę cedzakową, miarki i drewnianą łyżkę
Z tego przepisu wyjdzie ok Służąc 2.
- Masło podgrzać. Rozgrzej dużą patelnię (lub dowolna duża patelnia z grubym dnem) na średnim ogniu i dodać drugim 1 łyżka porcji masła.
- Gotuj owoce morza. Gdy masło zacznie się topić bańka, dodaj 1 funt mieszanki owoców morza, ¼ łyżeczki soli i ¼ łyżeczki pieprzu. Gotuj, aż przestanie być półprzezroczysty, często mieszając, około 3 minut.
- Przenieś owoce morza. Za pomocą łyżki cedzakowej wyjmij mieszankę owoców morza i przenieś ją do miski lub talerza. Odłożyć na bok na później.
- Wyczyść patelnię. Usuń nadmiar płynu, wylewając go i szybko wycierając patelnię wyczyść papierowymi ręcznikami. *Uważaj, ponieważ patelnia będzie nadal gorąca lub możesz użyć innej dużej patelni.
- Smażyć. Dodaj drugą 1 łyżkę masła. Po stopieniu dodać 2 łyżeczki mielonego czosnku na patelnię i saute przez 30-60 sekundy.
- Dodaj śmietanę. Zmniejsz ciepło od średni do niskiego i wlać gęstą śmietanę. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia (około 1 minuty).
- Dodaj składniki. Dodaj 3 łyżki parmezanu i mieszaj, aż się rozpuści. Następnie dodaj mieszankę owoców morza i wymieszać do sosu śmietanowego. Gotuj przez 1 minutę, aby owoce morza rozgrzały się w sosie, a następnie zdejmij z ognia.
- Obsługiwać. Posyp 1 łyżkę posiekanego koperku na swoją mieszankę owoców morza garnirunek i podawaj natychmiast.
💭 Porady i uwagi do przepisów Angeli
- Przygotuj mieszankę owoców morza rozmrozić w lodówce poprzedniej nocy.
- Aby szybko rozmrozić owoce morza, wymieszaj, umieść mieszaninę pod zimną bieżącą wodą na około 10 minut lub przenieś do zamykanej torebki i zanurz w łaźni z zimną wodą. W razie potrzeby użyj talerza, aby obciążyć torbę.
- Użyj świeżych ząbków czosnku na słoiku mielonego czosnku, aby uzyskać najlepsze rezultaty smakowe. Ale jeśli nie masz dodatkowego czasu na mielenie czosnku, czosnek mielony w słoiku działa w mgnieniu oka.
- Dodać szczyptę pieprzu cayenne jeśli lubisz trochę „kopa” w swoim kremowym sosie do makaronu.
- Podawaj kremową mieszankę owoców morza na grubych kromkach chleba, takich jak bagietka, jako smaczna przystawka lub dodaj go do swojego ulubionego rodzaju makaronu, aby przygotować kolację z owoców morza.
🥡 Przechowywanie i podgrzewanie
Umieść resztki w hermetycznym pojemniku i przechowuj je w lodówce do 2-3 dni.
Podgrzej resztki w rondlu na piec na małym ogniu. Od czasu do czasu mieszaj i gotuj, aż będzie podgrzany zgodnie z twoimi upodobaniami. Alternatywnie możesz umieścić resztki w misce przeznaczonej do podgrzewania w kuchence mikrofalowej i podgrzewać je na średniej mocy w odstępach 30-sekundowych.
>>> Zobacz Wszystkie moje przepisy Tutaj!<<<
❓ Często zadawane pytania dotyczące przepisów
Jeśli twoje owoce morza okazały się mieć gumowatą konsystencję, najprawdopodobniej ty rozgotowane. Gotowanie owoców morza na patelni powinno zająć tylko około 3 minut, jeśli są całkowicie rozmrożone.
Tak, będziesz potrzebować całkowicie rozmrozić owoce morza przed gotowaniem na patelni. Postępuj zgodnie z instrukcjami dotyczącymi rozmrażania na opakowaniu mieszanki owoców morza lub umieść mieszaninę pod zimną bieżącą wodą na około 10 minut.
Możesz użyć dowolnej odmiany mrożona mieszanka owoców morza które są dostępne w lokalnych sklepach spożywczych, takie jak krewetki, przegrzebki, imitacje kraba, homary, kalmary, ośmiornice, małże lub dowolna ich kombinacja!
😋 Więcej dań z owoców morza
- Zupa Z Owoców Morza Z Wędzonym Łososiem - Łatwa w przygotowaniu zupa rybna z kawałkami białej ryby, przegrzebkami, małżami i wędzonym łososiem!
- Smażone Krewetki - Klasyczna południowa przekąska, idealna do zabawiania gości na przyjęciu!
- Smażone Przegrzebki - Te smażone przegrzebki mają złotą skórkę i są dużo łatwiejsze do zrobienia niż myślisz!
- Ciasteczka krabowe - Te pyszne placki krabowe mogą być podawane jako smaczna przystawka lub danie główne z kilkoma dodatkami!
- Zupa z małży z Nowej Anglii - Pożywna zupa z kawałkami bekonu i pokrojonymi w kostkę warzywami!
- Hiszpańska paella z owocami morza - Niesamowity jednogarnkowy posiłek z ryżem, chorizo i różnorodnymi owocami morza!
Czy podoba Ci się przepis, który wypróbowałeś? Proszę odejdź 5 gwiazdek 🌟 w karcie przepisu poniżej i/lub recenzji w sekcji komentarzy na dole strony.
Bądź ze mną w kontakcie za pośrednictwem mediów społecznościowych @ Pinterest, Facebook, Instagramlub Twitter! Zapisz się! do biuletynu dzisiaj (bez spamu, obiecuję)! Nie zapomnij mnie oznaczyć, gdy wypróbujesz jeden z moich przepisów!
📖 Karta z przepisami
Kremowa mieszanka owoców morza
Składniki
Instrukcje
- Rozgrzej dużą patelnię (lub dowolna duża patelnia z grubym dnem) na średnim ogniu i dodać pierwszą 1 łyżkę masła.
- Gdy masło zacznie bulgotać, dodaj mieszankę owoców morza, sól i pieprz. Gotuj, aż przestanie być półprzezroczysty, często mieszając, około 3 minut.
- Za pomocą łyżki cedzakowej wyjmij mieszankę owoców morza i przenieś ją do miski lub talerza. Odłóż na później.
- Usuń nadmiar płynu, wylewając go i szybko wycierając patelnię ręcznikami papierowymi. *Uważaj, ponieważ patelnia będzie nadal gorąca lub możesz użyć innej dużej patelni.
- Dodaj drugą 1 łyżkę masła. Gdy się rozpuści, dodaj posiekany czosnek na patelnię i smaż przez 30-60 sekund.
- Zmniejsz temperaturę ze średniej do niskiej i wlej ciężką śmietanę. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia (około 1 minuty).
- Dodaj parmezan i mieszaj, aż się rozpuści. Następnie dodaj mieszankę owoców morza i wymieszaj z sosem śmietanowym. Gotuj przez 1 minutę, aby owoce morza rozgrzały się w sosie, a następnie zdejmij z ognia.
- Posyp posiekany koperek na mieszankę owoców morza do dekoracji i natychmiast podawaj.
Uwagi
- Umieść swoją mieszankę owoców morza do rozmrożenia w lodówce poprzedniej nocy.
- Aby szybko rozmrozić mieszankę owoców morza, umieść ją pod zimną bieżącą wodą na około 10 minut lub przenieś do zamykanej torebki i zanurz w łaźni z zimną wodą. W razie potrzeby użyj talerza, aby obciążyć torbę.
- Użyj świeżych ząbków czosnku na mielonym czosnku w słoiku, aby uzyskać najlepsze rezultaty smakowe. Ale jeśli nie masz dodatkowego czasu na mielenie czosnku, czosnek mielony w słoiku działa w mgnieniu oka.
- Dodaj szczyptę pieprzu cayenne, jeśli lubisz odrobinę „kopa” w kremowym sosie do makaronu.
- Podawaj kremową mieszankę owoców morza na grubych kromkach chleba, takich jak bagietka, jako smaczną przystawkę lub dodaj ją do swojego ulubionego rodzaju makaronu, aby przygotować kolację z owoców morza.
- Przechowywanie: Umieść resztki w hermetycznym pojemniku i przechowuj je w lodówce do 2-3 dni.
- Aby ponownie podgrzać: Podgrzej resztki kremowych owoców morza w rondlu na kuchence na małym ogniu. Od czasu do czasu mieszaj i gotuj, aż będzie podgrzany zgodnie z twoimi upodobaniami. Alternatywnie możesz umieścić resztki w misce przeznaczonej do podgrzewania w kuchence mikrofalowej i podgrzewać je na średniej mocy w odstępach 30-sekundowych.
Komentarze
Bez komentarza