To zdjęcie nadzienie do szarlotki jest łatwy do wykonania i właśnie tego potrzebujesz, aby zrobić najlepsze wypełnione owocami słodycze, smakołyki i desery! Można go użyć od razu lub zamrozić i zachować na później. Dzięki temu przepisowi przygotowanie nadzienia do szarlotki od podstaw na płycie kuchennej nie może być łatwiejsze!
Najlepszy przepis na nadzienie do szarlotki
To zdjęcie łatwe nadzienie szarlotki na płycie kuchennej to mój sprawdzony przepis na wykorzystanie świeżych jabłek, które mam w pobliżu. Nadzienie wytrzyma kilka dni w lodówce, ale często zamrażam je, żeby mieć je zawsze pod ręką, gdy najdzie mnie ochota na coś słodkiego!
Wbrew nazwie ten przepis nie dotyczy tylko ciast. To lepkie, słodkie nadzienie owocowe jest niezwykle wszechstronny i można go wykorzystać na wiele pysznych sposobów!
Skocz do:
Aby uzyskać więcej pomysłów na wykorzystanie świeżych jabłek, spójrz na wszystkie moje wspaniałe przepisy na jabłka!
🥘 Składniki na nadzienie do szarlotki
To wypełnienie wymaga tylko kilka prostych składników! Mój przyprawa do szarlotki przepis jest szybki i łatwy do skompletowania, jeśli nie masz go już pod ręką.
- Jabłka - 6 średnich jabłek.
- Sok cytrynowy - 1 ½ łyżki soku z cytryny.
- Masło - 3 łyżki masła lub użyj ok masło zastąpić.
- Cukier - ½ szklanki cukru pudru.
- Przyprawa do szarlotki - 2 łyżeczki przyprawa do szarlotki lub cynamon. Możesz także użyć zamiennik przyprawy do szarlotki w razie potrzeby.
- Zimna woda - 5 łyżek zimnej wody.
- Skrobia kukurydziana - 1 ½ łyżki skrobi kukurydzianej lub ok zamiennik skrobi kukurydzianej, do sporządzania zawiesiny z wodą.
*Pamiętaj, aby zapoznać się z poniższą bezpłatną kartą z przepisami do wydrukowania, zawierającą składniki, dokładne ilości i instrukcje z poradami!*
🔪 Jak zrobić nadzienie do szarlotki
To jest szybki przepis które każdy może zrobić! Będziesz potrzebował ostrego noża, rondla i drewnianej łyżki do mieszania.
Z tego przepisu wyjdzie około 8 porcji. Jest to odpowiednik 1 puszka nadzienia do szarlotki i może być stosowany zamiast nadzienia do ciasta w puszkach w dowolnym przepisie!
Przygotuj jabłka i nadzienie termiczne
- Przygotuj jabłka. Obierz, wydrąż i posiekaj lub pokrój 6 średnich (600 grama) jabłka (*patrz uwaga). Posmaruj pokrojone jabłka 1 ½ łyżki stołowej (15 mililitra) soku z cytryny do powstrzymać ich od brauning w czasie przygotowań.
- Rozpuść masło i cukier. W rondelku nad średnie ciepło, stopić 3 łyżki stołowe (28 gramów) masła i ½ szklanki (67 gramów) cukru z 2 łyżeczkami (3 gramów) przyprawa do szarlotki (lub cynamon). Po stopieniu dodać pokrojone lub pokrojone jabłka i 3 łyżki stołowe (44 mililitrów) zimnej wody.
Gotuj, rób gnojowicę i zagęszczaj
- Gotuj Przykryć i gotować, od czasu do czasu mieszając, ok 5 minut lub do momentu, aż jabłka zaczną mięknąć.
- Zrób zawiesinę. W małym naczyniu wymieszaj 1 ½ łyżki (8 gramów) skrobi kukurydzianej i 2 łyżki (30 mililitrów) Z wody. Zdejmij patelnię z ognia i dodaj zawiesinę powoli mieszając.
- Chłodny. W razie potrzeby możesz ponownie postawić patelnię na płycie kuchennej na średnim ogniu, aż osiągnie żądany poziom grubość. Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia przed użyciem lub przechowywaniem.
🍴 Co zrobić z nadzieniem z szarlotki
Możesz zrobić domową szarlotkę z moim łatwym kruche ciasto maślane, lub użyj nadzienia z szarlotki na wierzchu lub wypełnij swoje ulubione smakołyki! Jest pyszny na wierzchu tosty francuskie na zakwasie, naleśnikilub gofry a także płatki owsiane lub jogurt! Cieszyć się!
Aby uzyskać więcej pomysłów na smaczne desery, sprawdź moją listę przepisy z wykorzystaniem nadzienia do ciasta w puszkach! Zawsze możesz użyć domowe nadzienie do ciasta w nich też! Cieszyć się!
💭 Wskazówki i notatki
- Peeling jest opcjonalny, w oparciu o Twoje preferencje lub przepis.
- Pokrój jabłka w kostki o grubości ½ cala lub plastry o grubości ¼ cala.
- Użyj większego garnka niż to konieczne im więcej masz powierzchni do gotowania, tym szybciej nadzienie będzie gotowe. Również do tego najlepiej nadają się garnki i patelnie z grubym dnem.
- Niektóre odmiany jabłek może zająć więcej (lub mniej) Czas gotowania. Chcesz je ugotować, aż będą miękkie i chrupiące po szturchnięciu widelcem.
- Niektóre odmiany jabłek są bardziej soczyste niż inni. Aby uzyskać grubsze nadzienie, przygotuj zawiesinę z 1 łyżki mąki kukurydzianej zmieszanej z zaledwie 1 łyżką wody. Mieszaj po trochu, gdy mieszanina się gotuje, aż osiągnie pożądaną konsystencję.
🥡 Przechowywanie
Jeśli nie użyjesz nadzienia z szarlotki od razu, przechowuj je w hermetycznym słoiku lub torebce Ziploc w lodówce do 4 dni.
Zamrażanie Szarlotka Nadzienie
Po schłodzeniu możesz zamrozić nadzienie w wytrzymałej torbie do zamrażania z wyciśniętym powietrzem do 12 miesięcy. Połóż torbę płasko, aby ułatwić układanie w stos. Przed użyciem rozmrozić w lodówce przez noc.
>>>>Zobacz wszystkie moje przepisy tutaj<<<<
❓ Często zadawane pytania dotyczące przepisów
Gala lub Jabłka Granny Smith oba dobrze znoszą wysokie temperatury podczas pieczenia. Możesz jednak użyć dowolnych jabłek, które masz do dyspozycji! Aby uzyskać więcej informacji na temat wyboru najlepsze jabłka na szarlotkę, sprawdź mój obszerny post!
Poza oczywistą szarlotką można użyć nadzienia do pokrycia gofrów, naleśnikilub Francuskie tosty. Spróbuj zrobić domowe wypieki lub tarty pop z nadzieniem w środku! Byłoby też pyszne warstwowy w ciasto. Możesz nawet użyć tego jabłkowego nadzienia do płatków owsianych lub lodów!
Tak! To nadzienie do szarlotki jest przyjazny dla zamrażarek i będzie przechowywany do 12 miesięcy, jeśli będzie odpowiednio przechowywany. Po prostu rozmroź go w lodówce, zanim będziesz musiał go użyć!
🍎 Niesamowite desery jabłkowe
- Szewc Jabłkowy Ciasteczka Cukrowego - Ten przepis na deser to idealna słodka uczta do podzielenia się z tłumem!
- Obrót jabłka z ciasta francuskiego - Jeśli nigdy wcześniej nie robiłeś przewrotów, moje jabłeczniki są łatwe do zrobienia i wymagają tylko 2 składników!
- Czipsy jabłkowe - Ten przepis jest pełen jabłek w plasterkach i posypany maślaną kruszonką!
- Jabłkowy Chleb Bananowy - Przepis na słodki i owocowy chleb, który przenosi chleb bananowy na zupełnie inny poziom!
- Pieczone Jabłka Cynamonowe - Te pieczone jabłka to świetny dodatek, deser lub dodatek do kotletów schabowych!
- Biszkoptowy Szewc Jabłkowy - Pocieszający przepis na szewc, który łączy pikantne jabłka z prostym ciastem Bisquick!
Czy podoba Ci się przepis, który wypróbowałeś? Proszę odejdź 5 gwiazdek 🌟 w karcie przepisu poniżej i/lub recenzji w sekcji komentarzy na dole strony.
Bądź ze mną w kontakcie za pośrednictwem mediów społecznościowych @ Pinterest, Facebook, Instagramlub Twitter! Zapisz się! do biuletynu dzisiaj (bez spamu, obiecuję)! Nie zapomnij mnie oznaczyć, gdy wypróbujesz jeden z moich przepisów!
📖 Karta z przepisami
Nadzienie z szarlotką
Składniki
- 6 średni jabłka
- 1 ½ łyżka stołowa sok z cytryny
- 3 łyżka stołowa masło
- ½ kubek cukier
- 1 ½ łyżeczka przyprawa do szarlotki (zobacz przepislub użyj cynamonu)
- 3 łyżka stołowa zimna woda (+ 2 łyżki do zawiesiny ze skrobi kukurydzianej)
- 1 ½ łyżka stołowa skrobia kukurydziana (do robienia zawiesiny z wodą)
Instrukcje
- Obrać, wydrążyć gniazda nasienne i posiekać lub pokroić 6 średnich jabłek (*patrz uwaga). Posmarować pokrojonymi jabłkami 1 ½ łyżki soku z cytryny aby nie przypiekły się podczas przygotowań.
- W rondelku na średnim ogniu stopić 3 łyżka masła i ½ szklanki) cukru z 1 ½ łyżeczki przyprawy do szarlotki (lub cynamon). Po stopieniu dodać pokrojone lub pokrojone jabłka i 3 łyżka zimnej wody.
- Przykryj i gotuj, od czasu do czasu mieszając, przez 5 minut lub do momentu, aż jabłka zaczną mięknąć.
- W małym naczyniu połączyć 1 ½ łyżki skrobi kukurydzianej i 2 łyżki zimnej wody. Zdjąć rondelek z ognia i powoli dodawać zawiesinę cały czas mieszając.
- W razie potrzeby możesz ponownie postawić patelnię na kuchence na średnim ogniu, aż osiągnie pożądaną grubość. Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia przed użyciem lub przechowywaniem.
Uwagi
- Peeling jest opcjonalny, w zależności od preferencji lub przepisu.
- Jabłka pokroić w ½- kostki calowe lub ¼-centymetrowe plastry.
- Użyj większego garnka niż potrzebujesz, ponieważ im więcej masz powierzchni do gotowania, tym szybciej nadzienie będzie gotowe. Również do tego najlepiej nadają się garnki i patelnie z grubym dnem.
- Niektóre odmiany jabłek mogą wymagać więcej (lub mniej) Czas gotowania. Chcesz je ugotować, aż będą miękkie i chrupiące po szturchnięciu widelcem.
- Niektóre odmiany jabłek są bardziej soczyste niż inne. Aby uzyskać grubsze nadzienie, przygotuj zawiesinę z 1 łyżki mąki kukurydzianej zmieszanej z zaledwie 1 łyżką wody. Mieszaj po trochu, gdy mieszanina się gotuje, aż osiągnie pożądaną konsystencję.
- Przechowywanie: Jeśli nie używasz nadzienia z szarlotki od razu, przechowuj je w szczelnym słoiku lub torebce Ziploc w lodówce do 4 dni.
- Aby zamrozić: Po schłodzeniu możesz zamrozić nadzienie szarlotki w wytrzymałej torbie do zamrażania z wyciśniętym powietrzem przez okres do 12 miesięcy. Połóż torbę płasko, aby ułatwić układanie w stos. Przed użyciem rozmrozić w lodówce przez noc.
Sandy mówią
NIESAMOWITY!!! To NAJLEPSZE wypełnienie jakie kiedykolwiek jadłam. Użyłam go do zrobienia smażonych PIES Z JABŁKAMI (MNIAM.)
Zioło mówią
Pyszne, uwielbiam ten etap zmiękczania jabłek! Robię mini placuszki z nadzieniem, mniam!
Marcus mówią
Eu tenho so cinco maçãs medias. Teria problema eu fazer esse recheio com cinco? (Mam tylko pięć średnich jabłek. Czy byłoby problemem, gdybym zrobił ten farsz z pięciu?)
Angela @ BakeItWithLove.com mówią
Você será um pouco curto na receita, mas ainda deve ficar bem. (Będzie ci trochę brakować przepisu, ale nadal powinno być dobrze.)
Sandy mówią
Świetny sposób na nadzienie do ciasta. Musiałem wprowadzić pewne poprawki, będąc cukrzykiem. Również świetny deser bez skórki. Przez te wszystkie lata, kiedy robiłam szarlotkę, nigdy nie gotowałam jabłek. Zdecydowanie poprawia.